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¿Te da más ganas de comer algo dulce durante esos días del mes?
Es completamente normal. Durante la fase menstrual ocurren cambios hormonales que pueden influir en el apetito, los antojos, la energía y tu estado de ánimo. Muchas veces esos cambios nos llevan a refugiarnos en la comida.

Por eso esta receta es ideal para esos días, los pancakes:
🤍 aportan fibra
🤍 aportan proteína y grasas saludables
🤍 tienen un dulzor natural
🤍 y son perfectos para un desayuno o snack reconfortante

RECETA
🥞 Ingredientes:
• 1 taza de avena
• 1/2 taza de espinacas
• 2 cucharadas de linaza molida
• 1 plátano pequeño
• 1 cucharadita de miel o miel de maple
• 3/4 cucharadita de polvo de hornear
• 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela
• 1 pizca de sal
• 3/4 taza de bebida vegetal
• 1 huevo
• Un poco de aceite de coco o ghee o aceite de oliva

Toppings favoritos:
✨ mantequilla de maní o almendras
✨ frutos rojos (yo usé fresas y arándanos) 🍓
✨ un poco de miel

👩‍🍳 Preparación:
• Licúa la avena para obtener harina de avena.
• Agrega el resto de ingredientes menos los huevos y mezcla bien.
• Añade los huevos al final y licúa un poco más.
• Cocina en una sartén caliente 2–3 minutos por lado.
•Sírvelos con tus toppings favoritos.

✨ Tip: Puedes prepararlos y dejarlos en la refri y así tienes el desayuno preparado para varios días.

No solo importa lo que comes, sino cómo lo combinas. 💚

Al unir ciertos alimentos, puedes potenciar sus beneficios y ayudar a tu cuerpo a funcionar mejor:
mejor digestión, menos inflamación, más saciedad y energía más estable durante el día.

Son pequeños ajustes que pueden hacer una gran diferencia en cómo te sientes.

Guarda este reel para tener ideas prácticas al momento de armar tus comidas. 🥣✨