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Mantener los alimentos a la temperatura correcta durante el servicio requiere un equipo práctico, estable y fácil de operar.
El Baño María Eléctrico AO-7700 de Atosa está diseñado para hoteles, restaurantes, catering service y comedores institucionales que necesitan conservar preparaciones calientes de forma suave y constante.
Su construcción en acero inoxidable facilita la limpieza y aporta resistencia para el uso diario. Trabaja con bandejas Full o bandejas de menor tamaño, e incorpora una perilla de control de temperatura del 1 al 6, con opción de apagado para ajustar el calor según la necesidad del servicio.
Con alimentación de 120V / 60Hz / 1200W y formato compacto de 37 × 60 × 23 cm, es una solución funcional para líneas de buffet, estaciones de servicio y operaciones gastronómicas que necesitan eficiencia sin complicar el flujo de trabajo.
¿Necesitas mantener tus preparaciones calientes durante el servicio? En Equindeca te ayudamos a elegir el baño maría correcto para tu operación.

Una cocina profesional necesita potencia constante y control preciso en cada punto de cocción.
La ACHP-4 de Atosa está diseñada para operaciones que requieren alto rendimiento en formato compacto, con 4 quemadores heavy duty de 32.000 BTU y controles manuales independientes para ajustar cada preparación según el ritmo del servicio.
Su construcción interior y exterior en acero inoxidable aporta resistencia, durabilidad y fácil limpieza, mientras que las rejillas superiores de hierro fundido soportan el uso continuo en cocinas de alta demanda.
Incluye bandeja recolectora de residuos de ancho completo en acero inoxidable, patas de acero inoxidable, conexión trasera de gas de 3/4″ NPT y regulador de serie.
Una solución práctica y robusta para ampliar la capacidad de cocción sin ocupar demasiado espacio en la línea de trabajo.
¿Estás optimizando tu línea de cocción? En Equindeca te ayudamos a elegir el equipo correcto para tu cocina.