Chef Mounir

قاتو رولي بالفراولة 🍓🍰

المكونات
3 بيضات
4 ملاعق سكر عادي
3 ملاعق زيت
نصف كيس خميرة مرطبات
نصف كيس سكر فانيليا
7 ملاعق فارينة.
الحشو :
2 علب كريم طازجة
حبات فراولة.

طريقة التحضير
نطلع البيض و السكر و الفانيليا بالخلاط لمدة 10 دقائق حتى يصبح الخليط أبيض.
تضاف الفارينة و الخميرة رويدا رويدا و يخلط جيدا.
توضع في صينية ثم توضع في الفرن و يكون على درجة 180 لمدة 25 دقيقة.
تخلط الكريمة الطازجة حتى تجهز و تفرش فوق الكعكة و تقطع الفراولة و توضع فوق الكريمة.
تلف و تترك 10 دقائق لتتماسك جيدا ثم تزين بالفراولة و تقدم .

Les sauces de base en cuisine