Sortebro kro

Søges ungarbejder 😀

Der er blevet sommertravlt på Sortebro Kro, så vi har brug for nogle unge kræfter, der hen over sommeren kan hjælpe os med alt det, vi andre ikke har tid til.

Alder: 16-17 år
Opstart: Nu

Send os en mail på [email protected] mærket ungarbejder med info omkring dig selv osv.

Ps. del gerne opslaget hvis du kender en som kunne passe ind i vores skønne team.

De første julekataloger er trods alt ikke landet i postkassen endnu, og der er stadig lidt over et halvt år til juleaften, men ønsker I at holde jeres julefrokost på Sortebro Kro – så er det ved at være tid til at bestille bord.

De første reservationer er tikket ind, men vi har stadig plads til jer.

Kontakt os på tlf. 66 13 28 26 eller send en mail på [email protected], så skal vi nok svare på alle jeres spørgsmål – I kan også aftale et møde med os, hvor vi viser vores lokaler frem og fortæller om jeres muligheder.

Den 3. juli dækker vi op til en ganske særlig langbordsmiddag i Den Fynske Landsby, hvor vi forvandler råvarerne fra 1800-tallets bondekøkken til moderne gastronomi og sammensætter en 3-retters menu.

I kan glæde jer til landkylling.

I får friskfanget fisk fra de danske farvande.

Og vi serverer øl til, som man gjorde dengang.

Vi disker også op med nye kartofler. Og vi bruger grøntsager fra Den Fynske Landsby og en masse andre lokale råvarer som æg, kål, ærter, tomater, svampe, bær, friskkærnet smør og meget mere.

I får:
• 3-retters menu
• Øl- eller saftmenu
• Adgang til Den Fynske Landsby
• Oplæg om mad og historie

Kun 695 kr. pr. person.

Bestil plads ved bordet lige her - https://shop.museumodense.dk/dk/langbordsmiddag-i-den-fynske-landsby

Aftenen starter med en velkomstdrink og en kort historisk introduktion i Den Fynske Landsby, hvorefter vi sammen sætter os til bords ved langbordet og spiser under åben himmel. Er vejret ikke til udendørs middag, rykker vi ind i Sortebro Kros tipi.

Glæd jer til at opleve en dansk sommeraften, hvor vi sætter det gode måltid, historien og fællesskabet i fokus. Undervejs vil museumsinspektør Dyveke Skov Larsen folde historien ud i tilknytning til de enkelte serveringer.

Er I ikke til øl, er det mod et gebyr muligt at opgradere til en vinmenu.

Tidspunkt: Fredag den 3. juli kl. 18.00-21.30
Sted: Den Fynske Landsby, Sejerskovvej 20. Vi mødes ved hovedindgangen.

🌾Kom til langbordsmiddag i Den Fynske Landsby🌾

Forestil dig en lun sommeraften, et smukt dækket langbord under åben himmel, duften af god mad og lyden af hyggelige samtaler i historiske omgivelser.

Det kan du opleve den 3. juli, når vi sammen med Sortebro Kro byder velkommen til en helt særlig aften, hvor 1800-tallets bondekøkken møder nutidens gastronomi. Med lokale råvarer, moderne fortolkninger og fortællinger om mad og historie venter en smagfuld oplevelse for både krop og sjæl.

Aftenen begynder med en velkomstdrink og en historisk introduktion, inden vi samles omkring langbordet midt i Den Fynske Landsby. Her serverer Sortebro Kros kokke en mindeværdig 3-retters menu inspireret af de råvarer, der fandtes på de fynske bondegårde i 1800-tallet – naturligvis ledsaget af øl.

Undervejs folder museumsinspektør Dyveke Skov Larsen historierne bag maden ud og giver hver servering ekstra dybde og perspektiv.

Glæd jer til en aften fyldt med sommerstemning, fællesskab, historie og gastronomiske oplevelser i særklasse.

Se mere: https://denfynskelandsby.dk/det-sker/?tmplid=arrmore&ArrNr=20008435