Wanns Sweets

Har i dag afleveret dette resultat til en barnedåb. Kagen havde de selv bagt og lagt sammen, så jeg skulle kun lave pynten og pynte den færdig.
Kunden havde selv købt nogle sukkerfigurer som jeg også brugte. Men sko, sutter og sommerfugle er lavet af mig i fondant og pyntet med lidt spiselig guld.

Så er endnu en lækker kage afleveret. Eller jeg burde sige 2, for de har forskellige bunde, indhold og udseende.

Blå marcipan: Chokoladebunde, skovbærkompot og caramel chokolade mousse.
Fløde: vanilie bunde med nødder, chokoladelag og skovbærmousse.

Dinosaureren er lavet i marcipan og farvet med chokoladefarve.