Vietal Kitchen Stuttgart

Nach etwas längerer Pause haben wir nun wieder für Euch recherchiert. Dieses mal interessantes rund um den Salat. Kennt ihr noch mehr Wissenswertes? Schreibt es uns gerne in die Kommis :)

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Sommersalatsorten:

Rucola:
1. Der eigentliche Name lautet Garten-Senfrauke
2. Hat von Mai - Oktober Saison
3. Hält Herz & Gehirn fit und pusht das gesamte Immunsystem
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Batavia:
1. Ist eine Züchtung aus dem Besten vom Kopf- und Eisbergsalat
2. Hat von Mai - September Saison
3. Schmeckt süßlich-frisch und leicht bitter
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Radicchio:
1. Hat von Juni - Oktober Hochsaison
2. Fördert die Sehkraft, tut der Verdauung gut und senkt den Cholesterinspiegel
3. Liefert Mineralstoff-Mix aus Calcium, Magnesium und Phosphor
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Eichblattsalat (rot & grün):
1. Die Blätter sind leicht gekraust und erinnern von der Form und Farbe her an das Laub von Eichen
2. Hat von Juni - September Saison
3. Schmeckt angenehm nussig und herzhaft

Fühlst Du Dich mal nicht so dolle, iss doch mal ne Sommerrolle 😉

Die Reispapierrollen gefüllt mit Garnelen, Shiso,Koriander, Reisnudeln, Gurken, Kresse & Erdnuss-Soja Dip

Wir wünschen Euch einen guten Appetit 😋💚

Ist das Leben manchmal schwer, muss ganz schnell nen Pudding her 😜😋😉

Der V.I.P. = Very Important Pudding 😉😋 mit gesunden Thai-Mangos, Chia Samen und Beeren zum nachkochen.

Ihr benötigt dazu:
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60 g Chia-Samen oder Basilikumsamen
400 ml Kokosnussdrink
50ml Kokosmlich
1 Prise Zimt
1 Pck. Vanillinzucker
2 Bio Thai-Mangos (reif)
50g gemischte Nüsse
50g Blaubeeren
10g Gojibeeren
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Im 1. Schritt
Chia-Samen oder Basilikumsamen mit einem Kokosdrink & -Milch, Zimt und Vanillinzucker verrühren. Mix mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank stellen, sodass eine puddingartige Konsistenz entsteht.

Im 2. Schritt
Thai-Mangos schälen. Fruchtfleisch vom Stein entfernen. 1/3l Fruchtfleisch würfeln, zugedeckt kalt stellen. Rest pürieren, in 4 Gläser füllen und ebenfalls kalt stellen.

Und zu guter Letzt:
Chia-Pudding aufs Mangopüree geben, Mangowürfel darauf verteilen. Evtl. mit Minze, Nüsse & Beeren garnieren.

Am besten schon am Vorabend in den Kühlschrank stellen 😋😉

Als Ersatz für die Chiasamen eignen sich Haferflocken. Und statt des Kokosdrinks könnt ihr auch Mandelmilch verwenden.

Wir wünschen Euch viel Spaß beim Nachkochen und einen guten Appetit 💚

Ob Mahlzeit oder Smoothie ist ganz egal, mit unserem Lieferdienst bleibst Du 😉🥗💚

Täglich sind wir von 12-22 Uhr für Euch da und beliefern Euch auch gerne 😊
Unser Liefergebiet umfasst 10km rund um unser Vietal-Kitchen Lokal 🚙💨

Egal ob zum Mittag oder zum Dinner, mit "vietaler" Kost bist Du allzeit ein Gewinner 😉🏆🥇

Wir bauen unser Sortiment aus und bieten Euch unseren original Vietal-Wein, Kaffee und weitere Leckereien an. 😋 Wir freuen uns auf Euch! 💚