mohem

Gewürz und Kochkurs: Orient

25.03.23 17 Uhr

Dauer: 5-6 Stunden

Der Orient, eine Welt voller Gewürze, Kräuter, Düfte, Aromen und Farben. Die orientalische Küche
erstaunt durch ihre Vielfalt von guten Gewürzen und Gewürzmischungen und natürlich eine große
Auswahl an leckeren Gerichten.
Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Schwarzkümmel, Sumach, Harissa, Ras El Hanout, Zaatar
Anis, Kurkuma, Baharat und alle anderen Gewürze. Diese Gewürze hat man bestimmt gehört
oder sogar schon mal gegessen, aber wie schmecken sie eigentlich, woher kommen sie
und vor allem, wo und wie verwende ich sie?

Menü

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Verschiedene Meeze (Vorspeisen)
(Couscous, Baba Ghanousch, marokkanischer Tomatensalat, Zaalouk, Hummus, Spinat- Feigensalat…)
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Arabische Linsensuppe
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Tajine in 2 Varianten
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Lammkeule mit Ras El Hanout und Pflaumen
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Orangen-Minze mit Zimt-Zucker und Granatapfel

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AGB:
Der angegebene Preis gilt pro Person inklusive dieser Getränke: Bier, Wein, Wasser, Softdrinks
und Kaffee. Spirituosen sind exklusive und werden separat abgerechnet.
Die Mindestteilnahme beträgt 10 Personen. Wird diese Teilnahmezahl nicht erreicht, kann der Kurs
durch die Gewürzmanufaktur MOHEM abgesagt werden, in diesem Fall werden die Gebühren
selbstverständlich erstattet.

Kochkurse Archive MOHEM SHOP Neuss Hüsenstraße. 22 41468 Neuss, Deutschland Tel.: +4921312049161 Fax: +4921312049173 Mail Adresse: [email protected] Öffnungszeiten: Mo. – Fr.: 10:00 bis 18:00 Uhr Samstag.: 10:00 bis 15:00 Uhr

GOLDENE MILCH
ZAATAR
SUMACH

Ein wahres Trio, diese Gewürze dürfen auf gar keinen Fall bei dir zu Hause fehlen, nicht nur der Geschmack ist hervorragend, sondern der Einsatz dieser Gewürze kennt keine Grenzen und macht aus jedem Gericht einen wahren Genuss.

Home Monogewürze aus den besten Anbaugebieten weltweit von Anis bis Zimt und Gewürzmischungen aus hochwertigen Gewürzen und Kräutern gemischt und fein abgestimmt. Mit würzenden Zutaten sorgt jede einzelne Sorte für richtig besonderen Geschmack.

Goldene Milch wird bei vielen ernährungsbewussten Menschen immer beliebter. Gesunde Inhaltsstoffe machen den Trank zum Superdrink.
Unsere goldene Milch ist nach originalem Rezept hergestellt und enthält alle natürliche Zutaten.

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