Alteburg

🥗 EIN KLASSIKER DER GRIECHISCHEN KÜCHE & AUF UNSERER KARTE 🥗

Der Griechische Bauernsalat 🇬🇷☀️

Saftige Tomaten, knackige Gurken, Paprika, rote Zwiebeln, Kalamata-Oliven und original Feta – verfeinert mit bestem extra nativen Olivenöl und Oregano 🌿🫒

Kein Schnickschnack, keine komplizierten Zutaten. Nur ehrliche Produkte, echte Qualität und Geschmack wie in Griechenland 💙

Ob als leichte Speise, zum Wein im Sommergarten oder als perfekte Begleitung zu unseren Grillgerichten – der Bauernsalat gehört einfach zum Sommer dazu 🍷

Ein Gericht, das zeigt: Die besten Dinge sind oft die einfachsten

Es gab ein kleines Dorf am Meer, in dem die Sommer nach Tomaten, Olivenöl & sonnengewärmter Erde dufteten. Jeden Sommer, wenn die Okraschoten ihre beste Zeit hatten, schien das ganz Dorf langsamer zu werden…“

Okraschoten sind ein beliebtes Fruchtgemüse, dass besonders in der griechischen & nahöstlichen Küche sehr geschätzt werden. Sie werden als Schmorgericht über eine lange Zeit in Tomatensauce mit ordentlich Olivenöl & vielen frischen Kräutern zubereiten & gelten als das Superfood des nahen Ostens.
Ein absolut traditionelles Sommergericht!

Passt perfekt zu Bier und Wein 🍻🍷

Diese Woche auf unserer Karte, probiert es unbedingt mal aus!

Du suchst nach einem Therapieplatz…? 🤍

Wir haben da etwas für dich:

Ouzotherapie – 10.05.26

Bestell dir einen Ouzo 🥃 & genieße dazu deinen Meze 🍽️

Lass dich von griechischen Klängen aus dem Alltag tragen 🇬🇷✨

Denn manchmal ist die beste Therapie ganz einfach: zusammenkommen, lachen und genießen.