Albarelo

⭐️⭐️ Udělení ocenění 2** Michelin je velkou zprávou pro naši zem! Patří .papilio ve Vysokém Újezdě. Team restaurace v čele se šéfkuchařem se tak zařadil mezi zhruba 500 restaurací na světě, kterým patří stejné ocenění.

Je nám velkou ctí spolupracovat s restaurací, kde je návštěva vždy velkým zážitkem! Jak říká šéfkuchař Jan Knedla: "Přistupuji k tomu s pokorou, jsme tu přece od toho, abychom sloužili lidem. Všechny velké osobnosti v našem řemesle, se kterými jsem se potkal jsou také normální". Návštevu restaurace vřele doporučujeme, je to koncert a skvělý pocit, který ve vás dlouho zůstane.

Rádi bychom restauraci poděkovali za výběr Champagne , které zde můžete ochutnat jako skvělý aperitiv na skleničku! 🥂✨
Tohle je pro nás v Albarelu velká pocta i závazek, jak nadále obohacovat náš trh s vínem o další, podobné vinařské poklady.
Děkujeme!

K zimnímu období neodmyslitelně patří piemontská vína. Vít Eliáš, sommelier si na kartu restaurace vybírá jen to nejlepší a my jsme nesmírně hrdí na to, že na takto prestižním vinném lístku nechybí naše Barbaresco Albesani od ikonického a miniaturního producenta .

🍷 Toto víno je klasickým zástupcem Barbaresca z obce Neive. Vinná réva na této vinici, která se nachází hned vedle vinařství, dosahuje stáří až 70 let.
Elegantní, intenzivní, vrstevnaté a harmonické víno s jemnými a pružnými tříslovinami. Lahev pro opravdové požitkáře, kteří chtějí nahlédnout do světa velkých vín Barbaresca. Topissimo!

Ochutnat skvělé Barbaresco můžete i vy: https://albarelo.cz/cervene/1238-piero-busso-barbaresco-albesani-vigna-borgese-docg-2020