Aromi

Dolce far niente. Chvíle, kdy už nikam nemusíte a na stole přistává něco sladkého. ✨
Skořicové créme brûlée s mandarinkou a kaštany, čokoládový fondan s pistáciemi a fíky nebo cantuccini se zabaione a marsalou. Dezerty, kvůli kterým se vyplatí zůstat o chvíli déle.
Perché c’è sempre spazio per il dolce. 🍮

Dolce far niente. The moment when there’s nowhere else you need to be and something
sweet arrives at the table. ✨
Cinnamon crème brûlée with mandarin and chestnuts, chocolate fondant with pistachios and figs, or cantuccini with zabaione and marsala. Desserts worth staying a little longer for.
Perché c’è sempre spazio per il dolce. 🍮

Seafood v AROMI není jedna položka v menu. Je to celý malý svět chutí moře. Ústřice, mušle svatého Jakuba, sicilské červené krevety, modré krevety, scampi nebo tuňák pinna blu. Něco si nejlépe vychutnáte úplně syrové, něco jen lehce upravené. Vždy ale s respektem k samotné surovině.
Perché il mare non ha bisogno di troppo.