Sanduga

Nabídka pro tento týden:

▫️POLÉVKA/SOUP

Jahodové gazpacho s pečenými paprikami, sýr feta, sherry ocet
89 Kč

▫️ HLAVNÍ CHODY/MAIN COURSES

Salát mesclun, losos gravlax, řepa chioggia, konfitovaná cherry rajčata, wakame, avokádo, kapary, bylinkový olej
279 Kč

Plněné kalamáry, grilovaný pak choi, konfitované brambory, rajčata, chilli olej, kokosová espuma
289 Kč

Kachní roláda, gyoza taštičky plněné bramborovou kaší s lanýžovým olejem, červené zelí
315 Kč

▫️POKE & SUSHI

Poké bowl se sushi rýží, kuřecí maso v teriyaki omáčce, vejce, edamame, mungo klíčky, kukuřice, okurka, arašídy
269 Kč

Sushi set: Futomaki roll s lososem a krevetou v tempuře, lolo rosso, philadelphia sýr, tobiko (8ks), Gunkan s oshinko a okurkou (1ks)
289 Kč

▫️ DEZERT

Hruškový štrůdl, ananasovo-hrušková zmrzlina, hruškový chips, karamelový dip
125 Kč

🎶 Každý pátek od 19:00 hod ŽIVÁ HUDBA

Pro skupiny nad 10 lidí účtujeme 10% service chargé

Speciální polední menu na tento týden 🤍✨

▫️ POLÉVKA/SOUP
· Zeleninová polévka Minestrone
89 Kč

▫️ HLAVNÍ CHODY/MAIN COURSES
· Salát mesclun, prosciutto, fíky, křepelčí vejce, hruška, mini mozzarella,
karamelizované ořechy, balsamikový krém
269 Kč

· Hovězí karabáček sous-vide s tymiánem, opečené shimeji houby, bramborové pyré
289 Kč

· Grilovaná treska s pečeným květákem, miso-květákové pyré, limetová pěna
299 Kč
 
▫️ POKE & SUSHI
· Poké bowl se sushi rýží, krevety, mrkev, avokádo, mungo klíčky, císařský hrášek,
kaviár Tobiko, kimchi, unagi majonéza
289 Kč

· Sushi set: Uramaki rolka s lososovým tatarákem, jarní cibulka, oshinko, pikantní majonéza (8ks), suzuki nigiri s ikura (1ks)
279 Kč

▫️ DEZERT
· Tvarohový cheesecake, jahodový dip, čerstvé jahody
125 Kč

Zveme vás na polední pauzu! ⏳
⠀
Připravili jsme pro vás nové speciální menu:

▫️ POLÉVKA
Cibulačka se slaninou a krutonem
89 Kcz

▫️ HLAVNÍ CHODY
Salát s grilovanými kachními prsy, segmenty pomeranče a grepu, marinovaná šalotka, konfitovaná cherry rajčata
269 Kč

Lososové gyozy, restovaná cuketa, gedza omáčka
289 Kč

Vepřová panenka, restovaný pak choi, grenaille, omáčka se sečuánským pepřem
279 Kč
 
▫️ POKE & SUSHI
Poké bowl se sushi rýží, grilované krevety, mungo klíčky, mrkev, wakame, granátové jablko, unagi majonéza
279 Kč

Sushi set: Tofu kimchi roll, pažitka, daikon (8ks), avokádo nigiri (1ks)
259 Kč

▫️DEZERT
Napoleon dort, vanilkový krém, listové těsto, lesní ovoce
125 Kč

❕ Každý pátek od 19:00 hod ŽIVÁ HUDBA

· Pro skupiny nad 10 lidí účtujeme 10% service chargé

Speciální polední menu na tento týden 🤍

▫️ POLÉVKA/SOUP
· Květákový krém s miso a kokosovým mlékem

▫️ HLAVNÍ CHODY/MAIN COURSES
· Salát s kuřecím prsem, rýžový chips, marinovaná šalotka, grilovaný ananas, paprika

· Udon nudle s krevetami, pak choi, shiitake
· Smažená krkovice, bramborový salát grenaille
 
▫️ POKE & SUSHI
· Poké bowl se sushi rýží, trhané vepřové maso, mungo klíčky, chřest, mrkev, císařský hrášek, kimchi, teriyaki omáčka

· Sushi set: Futomaki s lososem, avokádem, Philadelphia sýr, domácí bylinky (8ks),
gunkan s okurkou a sezamem (1ks)

▫️ DEZERT
· Citrusový piškot, mango, čokoládový mousse, meruňkový gel