Papi oliver

Bonjour

Chers clients chères clientes.

Aujourd'hui chez papi oliver:

Entrées

Tiramisu à la tomate et mozzarella di bufala.

Brochette de crevettes à la rhubarbe.

Caille en salade au raisin et pain perdu au beurre de foie gras.

Plats.

Aumônière croustillante au confit de canard et aux mangues.

Entrecôte Angus Charolais sauce bordelaise.

Steak d'espadon sauce à la citronnelle.

Desserts.

Profiteroles chocolat et fruits rouges.

Tarte tatín revisitée pomme vanille.

À bientôt !!