Coffee Trip
Sdílet
19/06/2026
Diamonds Roastery si dává záležet na každé kávě. A my si dáváme záležet na tom, abychom ji dostali až k vám.
Tahle kolekce má všechno - od jemného medového Burundi přes květinovou kolumbijskou Pink Bourbon až po Geishu z Kostariky s 88,5 body SCA. Filtr i espresso. Pět zemí, šest různých světů v šálku.
Swipe a projdi každou kávu. Tu svoji si určitě najdeš 👉
☕ Burundi Butegana Intenso
Burundi, které se nebojí jít na plný výkon.
Kvasinková fermentace s kmenem Lalcafé Intenso vytáhla z téhle kávy chutě, které byste v šálku nečekali - červené hrozny, tmavou čokoládu a tropické ovoce najednou. Výsledek? Káva s charakterem, který si zapamatujete.
SCA 86,5 bodů. Ideální pro filtr.
☕ Burundi Yandaro Honey
Někdy chcete kávu, která vás neohromí, ale jen potěší.
Yandaro Honey je o přirozené sladkosti a čistotě. Zelený čaj, med, jemné peckoviny. Nic zbytečného, nic přehnaného. Šálek, který si dáte rádi podruhé.
SCA 85 bodů. Filtr, který funguje každý den.
☕ Kolumbie Yeniffer Rojas Trujillo
Za touhle kávou stojí konkrétní člověk a farmářka Yeniffer Rojas z oblasti Huila.
Pink Bourbon, washed zpracování, bez zkratek. Jasná, květinová a citrusová, přesně taková, jaká má být poctivá kolumbijská káva. Bez přidané dramatičnosti, jen čistá práce.
SCA 87 bodů. Filtr, který vás přesvědčí o Kolumbii.
☕ Etiopie Kebede Wako
Etiopie, která jako espresso dává smysl.
Natural zpracování z oblasti Yirgacheffe - mango, červené bobule, kardamom a čokoláda v jednom šálku. Šťavnaté, ovocné a přitom s plným tělem. Espresso, které si dáte black a přemýšlíte, kde bylo celý život.
SCA 85 bodů. Pro espresso i moka konvici.
☕ Peru Valley Coffee
Nejlepší káva na každý den není ta nejlevnější, je to ta, po které sáhnete bez přemýšlení.
Peru Valley Coffee je přesně taková. Washed zpracování, nízká kyselost, plné tělo. Hruška, čokoláda, mandle. Funguje černá, funguje s mlékem. Funguje v pondělí ráno.
SCA 83 bodů. Espresso pro všechny příležitosti.
☕ Kostarika Mirazu Catajo Geisha
Geisha. Slovo, které v kavárně zastaví čas.
Farma Mirazu v oblasti Tarrazú, honey raisin zpracování, SCA 88,5 bodů. Maliny, kávový květ, kakao. Příroda a péče farmářů odvedly veškerou práci. Tuhle kávu nepotřebujete
Za poslední roky jsme navštívili řadu kávových festivalů po světě a můžeme s klidem říct, že roast different je festival na světové úrovni. A to jsme stihli jen jeden den.
Ochutnali jsme spoustu skvělé kávy, objevili nové pražírny, které bychom jednou rádi zařadili i na CoffeeTrip.cz, potkali známé tváře, poznali nové lidi a celý den si užili i s Pedrem.
Velký respekt celému týmu roast different za to, co se jim podařilo vybudovat pro kávovou komunitu.
Díky za inspiraci, skvělou atmosféru a spoustu výborné kávy. Příští rok se vidíme znovu. ☕️
22/04/2026
Víme, co pijeme. A proto víme, co vám nabídnout. ☕ Tohle je náš příběh - dva lidi, jeden pes, a spousta dobré kávy.
Klikněte zde pro získání vašeho sponzorovaného zápisu.
Kategorie
Internetová stránka
Adresa
Praha