BRAAI LAPA
Sdílet
Co dodat… Ty žebra na ProQ grilu s udírnou jsou prostě nejlepší.🔥
Nedělní specialita - Sunday Special.
Když se sejde pár známých! 😁
Nejprve se žebra nakoření, potom se nastartuje ProQ gril a přidá se nádoba s vodou, která sníží teplotu a dodá šťávu. Pomalu se griluje asi 7h (LOW N SLOW). Potom vytáhneme nádobu s vodou. Pomažeme bbq marinádou a grilujeme asi 30-45 minut, dokud nemáme hezky křupavý povrch.
U ProQ grilu nemusíte navíc pořád stát. Je šikovný a spolehlivý. Zvládne toho hodně sám 😅
No a u nás klasicky vždy zbude nějaké maso! Tak často zamrazíme třeba i ty žebra a máme zásoby na později! 🙏🏻
Všestranný ProQ gril má mnoho využití a navíc pokud grilujete na eko kokosových briketách, tak nevniká toxický kouř a grilování je zdravější! 👍
Nyní platí slevy až 30% na vše od
11/05/2026
Tak který KOTLÍK je lepší?! 🙏🏻
Smaltový (Enamel) nebo litinový (cast iron)?! 😁
SMALTOVÝ KOTLÍK
Smalt je v podstatě vrstva odolného skla na litině
Výhody:
- snadná údržba (jednoduše se myje a celková péče o něj je mnohem jednoduší a hlavně nerezaví)
- skvělý na kyselejší jídla (například guláš s rajčaty nebo vínem nebude mít kovovou příchuť)
- skleněný povrch nepřejímá pachy a chutě z dalších jídel
Nevýhody:
- je křehčí a při pádu se může menší část ulomit
- příliš velké rozdíly v teplotě mohou kotlík poškodit
- neudrží teplo tak dlouho jako litina
LITINOVÝ KOTLÍK
Tradiční materiál, který při správné péči vydrží věky
Výhody:
- extrémní odolnost, je skoro nezničitelný
- skvělá akumulace tepla, což se hodí při pomalém vaření třeba guláše
- postupem času při správné péči se vybuduje přírodní nepřilnavý povrch
Nevýhody:
- náročná údržba (musí se čistit bez saponátů, ihned vysušit a namastit, jinak začne rezavět)
- přejímá chutě (pokud v něm uvaříte třeba jehněčí na šťávě anebo silnou rybí polévku, budete to pak ještě cítit v dalším jídle)
- váha je mnohem těžší než u smaltového
Závěr: Pokud hledáte kotlík na pohodlné vaření na zahradě, volte smalt. Pokud hledáte tradiční zážitek, odolnost a nevadí vám péče o nádobí, volte čistou litinu.
P.S. mrkněte na tradiční jihoafrické kotlíky od známé firmy LK u nás v e-shopu! Nyní platí sleva až 30% na smaltové kotlíky a 17-19% na klasické litinové kotlíky na táborák! 👌
11/05/2026
Tak který KOTLÍK je lepší?! 🙏🏻
Smaltový (Enamel) nebo litinový (cast iron)?! 😁
SMALTOVÝ KOTLÍK
Smalt je v podstatě vrstva odolného skla na litině
Výhody:
- snadná údržba (jednoduše se myje a celková péče o něj je mnohem jednoduší a hlavně nerezaví)
- skvělý na kyselejší jídla (například guláš s rajčaty nebo vínem nebude mít kovovou příchuť)
- skleněný povrch nepřejímá pachy a chutě z dalších jídel
Nevýhody:
- je křehčí a při pádu se může menší část ulomit
- příliš velké rozdíly v teplotě mohou kotlík poškodit
- neudrží teplo tak dlouho jako litina
LITINOVÝ KOTLÍK
Tradiční materiál, který při správné péči vydrží věky
Výhody:
- extrémní odolnost, je skoro nezničitelný
- skvělá akumulace tepla, což se hodí při pomalém vaření třeba guláše
Nevýhody:
- náročná údržba (musí se čistit bez saponátů, ihned vysušit a namastit, jinak začne rezavět)
- přejímá chutě (pokud v něm uvaříte třeba jehněčí na šťávě anebo silnou rybí polévku, budete to pak ještě cítit v dalším jídle)
- váha je mnohem těžší než u smaltového
Závěr: Pokud hledáte kotlík na pohodlné vaření na zahradě, volte smalt. Pokud hledáte tradiční zážitek, odolnost a nevadí vám péče o nádobí, volte čistou litinu.
P.S. mrkněte na tradiční jihoafrické kotlíky od známé firmy LK u nás v e-shopu! Nyní platí sleva až 30% na smaltové kotlíky a 17-19% na klasické litinové kotlíky na táborák! 👌
Klikněte zde pro získání vašeho sponzorovaného zápisu.
Kategorie
Kontaktujte společnost
Internetová stránka
Adresa
Praha
