BARLIFE

Minulý týden jsme na střeše Masaryčky fotili jarní rubriku Foodpairing. V restauraci REASON se potkali šéfkuchař Jan Horák a šéfbarman Tony Tran z Beyond The Bar, aby předvedli, jak se v jejich pojetí chuť jídla i drinků může v jeden moment protnout. Byla to jedna z těch spoluprací, kde díky prodesionalitě obou stran všechno sedlo na orvní dobrou. Brzy v Barlife. .cz

Podnik: kam dřív skočit 🍽️
Přehled podniků, které v poslední době otevřely nebo změnily adresu či koncept. Různé formáty, různé přístupy, společným jmenovatelem je aktuální dění na gastronomické scéně. Výběr najdeš na Barlife.cz i v aktuálním vydání Barlife 120.

Dalším drinkem z Inspiromatu je šalvějový gimlet od z . 🍸

Při jeho tvorbě Aneta vycházela z klasické předlohy, ale zároveň ho chtěla přiblížit vlastním vzpomínkám a chutím. Výsledkem je tak koktejl, jenž chutná nostalgicky a zároveň současně – jako návrat k jednoduchosti klasiky s novou, osobní vrstvou chuti.

Na blog jsme vám sepsali podniky, které v poslední době otevřely a neměli byste si je nechat ujít. 😊

Omrkněte je tady 👉🏼 http://bit.ly/4qyunhA