PročNe

To, že v Česku pokračuje gastronomický boom, dokazuje i to, že v jihomoravských Bučovicích najdete fantastický podnik, který dělá světovou cukrařinu, pekařinu a je zároveň krásnou kavárnou na konci města.

💬 Více na webu procne.hn.cz

✍🏻

V sedmnácti jako amatérská kuchařka vyhrála soutěž MasterChef Česko, prošla pověstným drilem londýnských michelinek i kodaňskou gastronomickou špičkou a před dvěma lety přijala dosud největší výzvu – už brzy otevře finediningovou restauraci na Filipínách a míří na nejvyšší ocenění. Proto jsme se za šéfkuchařkou Kristínou Nemčkovou do Manily vypravili, podívat se, jak se tenhle ambiciózní plán rodí.

💬 Více se dočtete na webu procne.hn.cz

🖋️ Gabriela Marešová, vedoucí magazínu PročNe

📷 archiv Kristíny Nemčkové