Pivovar Stern

Stupně nejsou procenta! 🧐🍻

Taky si u piva pletete stupňovitost s procentem alkoholu? Nejste sami. Třeba vaše oblíbená "jedenáctka" má většinou jen okolo 5% alkoholu... 🍺

Ve videu vám vysvětlíme, co je to EPM (extrakt původní mladiny) a proč je pro chuť piva tak důležitý. 📐

Sledujte video až do konce a mějte v tom konečně jasno. 😉

Tak na zdraví! 🍻

Dlouhá trvanlivost u piva není výhra, ale kompromis. ⏳❌

Aby průmyslové pivo vydrželo rok v regálu, musí se „umrtvit“. Velké pivovary ho proto filtrují a pasterují, takže přežije dlouhé cesty i špatné skladování.

V řemeslných pivovarech to funguje jinak. Pivo je „živé“, plné aromatických látek a chutná přesně tak, jak to sládek zamýšlel.

Pošlete video dál, ať kamarádi vědí, co vlastně pijí! 🍻

3 důvody, proč ochutnat náš velikonoční speciál GREENHORN 11 % 🐣

Velikonoce jsou za rohem a s nimi věčná kontroverze kolem (ne)zeleného piva. Jak to vidíme u nás v pivovaru? 🌿🍻

1️⃣ Žádná přebarvená jedenáctka: 🍺 Ale India Pale Lager uvařený speciálně na Velikonoce, který má díky studenému chmelení výraznější chuť i aroma.
2️⃣ Kouzlo slovinských chmelů: 🇸🇮 V Česku se používají málo, což je škoda. V pivu ucítíte citrusy, květiny a lehký dotek bílého pepře. Doslova jaro ve sklenici. 🌼
3️⃣ Zelená barva bez chemie: 🌱 Žádná umělá barviva. O zelený odstín se stará přírodní modrá spirulina, která pivo obarví, ale nijak nenaruší jeho skvělou chuť.

Láká vás tahle jarní pecka? 🐰 Lahve i sudy čekají v pivovaru, nebo si je můžete rovnou hodit do košíku na našem e-shopu.