Projeto Terra Azul

🇪🇸 Coordenador da Cooperação Espanhola em Cabo Verde 🇨🇻, Fernando REGULEZ (Cooperación Española ), visitou, na terça-feira 14 de abril de 2026, a Unidade de Processamento de Pescado de Porto Novo, Santo Antão

🏠 Esta unidade, gerida pela Associação dos Pescadores e Peixeiras do Porto Novo, foi reabilitada no âmbito do Projeto Terra Azul , promovido pelo ONGD CERAI e pela Associação dos Amigos da Natureza AAN Cabo Verde , com financiamento da AECID e do Ministério do Mar de Cabo Verde . A intervenção consistiu na reabilitação do ex- mercado da Câmara Municipal do Porto Novo , parceira do projeto, e sua adaptação a centro multifuncional de processamento, refrigeração e conservação do pescado

🤝 Durante a visita, o Coordenador foi acompanhado pelo Coordenador do CERAI em Cabo Verde, Adriano Palma, pelo Presidente da Associação dos Pescadores e Peixeiras do Porto Novo, Atlermiro Correia o Vice-Presidente Osvaldo Santos, e pelo responsável da unidade, Lindomar Fortes, tendo tido a oportunidade de conhecer de perto o trabalho desenvolvido no centro.

📚 A visita incluiu ainda a oportunidade de acompanhar de perto a sessão de socialização dos manuais HACCP (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controlo), realizada com os/as operadores/as da unidade. A sessão foi conduzida pela Dra. Eliane Spencer, da empresa de consultoria CV Quali - Consultoria em Qualidade e Segurança Alimentar, com o apoio da técnica Lucibela Nascimento, da equipa AAN/CERAI.

🙏 Agradecemos a todos os envolvidos por este importante momento de partilha!

Embajada de España en Cabo Verde