Kiflica Ketering

Junetina sa povrćem mmmm...😊

Juneće meso od vrata staviti u marinadi od šolje ulja, kašike jabukovog sirćeta, kašičice meda, soka od jedne pomorandze,4-5 čena belog luka i i glavice crvenog luka, kašičica himalajske soli ili krupne soli. Idealno bi bilo kada bi meso bilo u marinadi 12h. U pekaču na papiru za pečenje poređati meso, a preko staviti krompir i šargarepu, a može i drugo povrće po izboru, poklopiti i peći na 150c 4h. Proveravati s vremena na vreme jer svaki šporet drugačije radi 😉 Prijatno 🍀

Leptir pile - Najsočnija piletina👌
Zahvaljujući načinu na koji se peče i marinadi poželećete da je spremate svaki dan 😊

Kuhinjskim nožem ili makazama preseći pile na pola u predelu kičme. Ispod kožice, u predelu bataka i belog mesa staviti po kockicu putera ili masti, a može i suvo meso ili slaninica😉 Premazati pile mešavinom ulja, himalajske soli i mlevene paprike.
Prijatno 🍀