Big Papà

Se trata de una receta para 4 raciones:

​Ingredientes

​1/2 kilo de ayote sazón

​1/2 cebolla mediana

​3 dientes de ajo

​80 gramos de queso

​1 cucharadita de ajo en polvo

​2 tazas de agua de cocción

​1/3 de taza de leche

​Sal (al gusto)

​18 gramos de mantequilla

​Tip rápido: Al usar el "agua de cocción" (como indica la lista), asegúrate de no descartar toda el agua después de hervir el ayote, ya que esa agua tiene todo el sabor y los nutrientes necesarios para darle la consistencia perfecta a la crema.

ENSALADA DE CAMARON CON AGUACATE.

Camarones cocinados y pelados: Aproximadamente 300 g, el componente estrella de la ensalada.

Aguacate: 1-2 aguacates maduros, aportan cremosidad y un sabor suave.

Yogur natural: 1 taza, que servirá como base cremosa y baja en calorías.

Limón: Jugo y ralladura de un limón, para un toque fresco y ácido.

Cebolla morada: 1/2 cebolla, finamente picada para añadir textura y sabor.

Culantro fresco: Un puñado, ya que aporta frescura y un aroma delicioso.

Sal y pimienta: Al gusto, para realzar todos los sabores.

Chile dulce: Opcional, pero añaden color y un sabor dulce.

🍓 El Origen de una Reina: Nuestra Carlota de Frutas 👑

​¿Sabías que el queque Carlota nació en las cortes reales de Europa?

Se dice que fue creado en honor a la Reina Carlota de Inglaterra y perfeccionado por los grandes maestros de la pastelería francesa. 🇫🇷🇬🇧

​En Big Papá, mantenemos viva esa elegancia, pero le damos nuestro toque especial:
​Humedad Perfecta: Un bizcocho suave, delicadamente bañado para que cada bocado se deshaga en tu boca. 💦

​Frutas a tu Gusto: ¡Tú eres el chef! Desde fresas frescas y melocotón hasta piña o frutos del bosque. Nosotros lo preparamos con tus frutas favoritas. 🥭🍓
​Talento Artesanal: Las imágenes que ves son creaciones reales de Big Papá.

Si te enamoraste de un diseño, ¡podemos hacértelo exactamente igual! 🎂✨

​"No solo es un queque, es una tradición de sabor que llega a tu mesa."

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