Liber Coffee Roaster

新豆上市🔥

🇵🇦巴拿馬 翡翠莊園（Hacienda La Esmeralda）

紅標藝伎（Private Collection - Geisha）

主理人初次品嘗此款咖啡豆時，徹底顛覆了對咖啡的既有印象😱
果汁感極為突出，同時帶有豐富發酵香氣，風味層次獨特，似酒亦似果汁🥃🍑
如此出色的風味，誠意分享予各位品鑑。
數量稀少，欲試從速🤩

巴拿馬 翡翠莊園 紅標藝伎是頂級藝伎咖啡的代名詞，其中 Cañas Verdes 地塊以高海拔（1600–1800m）著稱，風味以經典的茉莉花香、柑橘、莓果及極高的明亮酸度與細緻度聞名，常在競標中獲得最高分，是頂級藝伎的代表性產區。 

產地與莊園：巴拿馬 · 翡翠莊園
品名：紅標 瑰夏 日晒
等級：SHB（Strictly High Grown，高海拔種植）
種植區塊：Canas Verdes / Lino
咖啡品種：Geisha（藝伎）
種植海拔：1600M - 1800M
土壤類型：火山土壤
處理方式：日晒處理
風味描述：茉莉花、水蜜桃、香蕉、藍莓，帶有果汁感

#澳門咖啡 #巴拿馬 #藝伎
#翡翠莊園 La Esmeralda

「日式湯咖哩牛肉麵」
嚴選多種香料熬製北海道風湯咖哩，湯頭辛香甘醇。搭配軟嫩入味的牛肉，以及經燒烤後焦香脆嫩的翠玉瓜、雞髀菇與茄子，讓蔬菜在吸飽湯汁的同時更添炭火香氣。掛湯力十足的彈滑麵條，帶來層次豐富的和風饗宴。

即將登陸門店、mfood及澳覓🍜