Nohue

Comienza el frio del otoño y se nos antojan estos palitos de mozzarella que quedan perfectos acompañados nuestra mermelada de ají chardonnay !😍

Pruébalos y nos cuentas!!!

Maravilloso viernes! 🥳
Terminemos la semana con algo rico, como unas bruschettas de jamon serrano y mermelada de Tomates Cherry Sauvignon, son perfectas para picotear y disfrutar con amig@s.

PINTXOS

Sabemos que te encantan y en este verano son fáciles y rápidos de preparar.

Aquí les dejo un picoteo que van a dejar sorprendidos a sus invitados🤤 Se mueren lo fácil y rápido👇🏻

Ingredientes:
-1/2 baguette
-1cdita de aceite oliva
-1cda de orégano
-Sal y pimienta a gusto
-80grs de jamón serrano
-1 queso crema
-Mermelada de Tomate Cherry o Aji Sauvignon

Si te gusta el picoteo con stick de mozzarella, no los dejes de acompañar con nuestra Mermelada de Aji Chardonnay 🌶
📸 .estudio
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No hay nada más acogedor que un hogar lleno de velas en esta Navidad! Da el paso y hazlas tú mismo utilizando nuestros frascos de Nohue vacíos. Tan solo tienes que seguir estos pasos:

1. Lava y seca bien los frascos de Nohue que hayas escogido.
2. Derrite la cera y añade unas gotas del aceite esencial con el olor que más te guste.
3. Coloca la mecha, con base incluida, dentro del tarro (puedes pegarla con un poco de cera derretida o silicona).
4. Vierte la cera asegurándote de que la mecha no se tuerce.
5. Espera a que seque, ¡y listo! Tu hogar olerá increíble.

Para esta navidad 🎄, te traemos esta rica receta de Galletas 🍪

INGREDIENTES (4 personas):
- 175 g de mantequilla
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 yemas de huevo
- 220 g de harina
- Mermelada Ciruela e Higos Cabernet NOHUE
- Azúcar flor

Precalentar el horno a 180º C. Mezclar en un cuenco la mantequilla con el azúcar. Agregar las 2 yemas de huevo y batir bien. Añadir la esencia de vainilla. Incorporar la harina tamizada y amasar hasta obtener una masa compacta. Con ayuda de una cucharilla, hacer pequeñas porciones de masa y formar bolitas. Colocar sobre papel vegetal en la placa del horno.

Hacer un hueco en el centro de cada galleta con la yema del dedo. Rellenar con mermelada de Ciruela e Higos Cabernet NOHUE los huecos de las galletas. Para ello, utilizar una cucharilla o una manga de respostería.

Hornear las galletas de 10 a 15 minutos, hasta que se doren. Sacar y dejar templar unos minutos sobre una rejilla. Una vez estén templadas, espolvorear con azúcar flor encima.

Recuerda: Coloca las galletas en la bandeja de horno separadas unas de otras, al menos cinco centímetros, para evitar que al crecer se peguen.

Bienvenido Diciembre 🎄
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Estamos a portas del verano y se viene con todo la temporada de coctels, por lo que te traemos una buena idea.

Ingredientes

1 onza de vodka
3 cucharadas de Mermelada de Zanahoria Sauvignon Nohue
1 onza de agua con gas
1 cucharada de azúcar
2 rebanadas de jengibre fresco
1 cucharada de jugo de limón
1 ramita de romero para decorar (opcional)
Hielo
Preparación

Machacar las dos rebanadas de jengibre en un mortero. Añadir el jugo de limón y el azúcar y remover bien. Dejar macerar por 30 segundos.
En una coctelera con hielo, verter la mezcla anterior, el vodka y la mermelada de Zanahoria Sauvignon Nohue. Agitar vigorosamente por unos segundos.
Colar sobre un vaso pequeño con hielo picadito. Llenar hasta 3/4 del vaso.
Completar el resto del vaso con el agua con gas y adornar con la ramita de romero.

🍹