Pasta t'amo
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Qui la pasta non è solo buona.
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Vendita al dettaglio e servizio take away.
📍 Via Luini 15, Locarno
Ti aspettiamo.
19/01/2026
🔴 TAGLIATELLE DI ORZO ALL'ORTOLANA (Vegan)
👉In una larga padella con dell’olio fare appassire il trito di cipolla e aglio, aggiungere le verdure tagliate a dadini e fare rosolare a fuoco vivace per qualche minuto, mescolare.
👉Regolare di sale e pepe, aggiungere il brodo vegetale, lasciare cuocere a fuoco moderato per 15 minuti circa con il coperchio.
👉In abbondante acqua salata cuocere le tagliatelle di orzo per 3-4 minuti, scolare e versare nella padella.
👉Amalgamare e servire con abbondante macinata di pepe bianco, olio extravergine di oliva e il basilico sminuzzato.
🔴 Ingredienti
250g di tagliatelle di orzo Fermanette
2 zucchine
1/2 peperone giallo
1/2 peperone rosso
1 melanzana
1 carota
1 cipolla
1 spicchio d'aglio
olio extravergine di oliva
foglie di basilico
brodo vegetale
q.b. pepe bianco in grani
sale
pepe
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Via Bernardino Luini 15
Locarno
6600
Öffnungszeiten
| Montag | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 18:30 | |
| Dienstag | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 18:30 | |
| Mittwoch | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 18:30 | |
| Donnerstag | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 21:00 | |
| Freitag | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 18:30 | |
| Samstag | 09:00 - 14:00 |
| 15:00 - 18:30 |
