Rüedu

Knackig, saftig und natürlich süss: Zuckermais gehört zu den Highlights der Sommerernte und gehört auf jeden Grill. Die goldgelben Kolben werden geerntet, wenn die Körner noch jung und besonders zart sind – so entfaltet sich ihr typischer, süsslicher Geschmack. 🌽

Zuckermais liefert wertvolle Ballaststoffe, Kohlenhydrate sowie verschiedene Vitamine und Mineralstoffe und sorgt für langanhaltende Energie – perfekt für die warme Jahreszeit.

❓Hesch gwüsst?
Der Unterschied zwischen Zuckermais und Futtermais für die Tiere liegt im Zuckergehalt: Zuckermais enthält durch eine natürliche Mutation mehr Zucker und wird deshalb als Gemüse geerntet und gegessen.

Jetzt ist Zuckermais-Saison – geniesse die süssen Kolben frisch vom Feld von M. + R. Schwab AG aus Siselen.🌽💛