Wirteverband

Wie ist es möglich, dass das Gastgewerbe eine Arbeitslosenquote von über 6 Prozent hat, während gleichzeitig viele Unternehmer händeringend nach Fach- und Arbeitskräften suchen?

Ist die Arbeitslosigkeit im Gastgewerbe wirklich so hoch? Eine differenzierte Betrachtung der Realität -- Die Arbeitslosenquote im Gastgewerbe wird oft falsch interpretiert, weil die Statistik die zuletzt ausgeübte Tätigkeit erfasst – und nicht, ob jemand tatsächlich für offene Stellen in der Branche verfügbar ist. Trotz grosser Rekrutierungsbemüh...

STIMMUNGSVOLLER LEHRABSCHLUSS. Trotz grosser Hitze fanden sich rund 100 Berufsabsolventen und Gäste im Garten des historischen Wirtshauses St. Jakob ein, um die erfolgreichen Lehrabschlüsse aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie zu feiern.

Die Nachwuchstalente nahmen ihre verdiente Ehrung entgegen. Es war ein Anlass voller Freude und Anerkennung – organisiert von der Hotel & Gastro formation Nordwestschweiz, zu deren Trägerorganisationen Gastro Baselland, HotellerieSuisse Basel und Region, der Wirteverband Basel-Stadt sowie die Hotel & Gastro Union Nordwestschweiz gehören.

Barbara Jenzer, Präsidentin der Hotel & Gastro formation Nordwestschweiz, führte mit Begeisterung durch die bikantonale Feier. In ihren Worten spiegelten sich Stolz und Wertschätzung gegenüber den Absolventen und allen Akteuren in der Berufsbildung wider.

In kurzen Grussbotschaften gratulierten GastroBaselland-Präsidentin Fabienne Ballmer und der baselstädtische Wirtepräsident Maurus Ebneter den jungen Berufsleuten, die nicht nur die gebührende Aufmerksamkeit genossen, sondern auch mit grosszügigen Geschenken überrascht wurden.

Bei Fischknusperli, feinen Würsten, knusprigem Brot, Glace, Baselbieter Weisswein, hausgemachter Limonade und Stadtmauer-Bier blickten die Teilnehmer auf die Lehrjahre zurück und stiessen auf die bestandene Abschlussprüfung an.

Ein besonderer Moment war die Ehrung jener jungen Berufsleute, die ihre Ausbildung mit einer Gesamtnote von 5.3 oder höher abgeschlossen hatten – ein Beweis für ausserordentliche Leistungen und grossen Einsatz.

Eine Mehrheit des Grossen Rats hat gezeigt, wo das wirkliche Problem bei Demonstrationen liegt: beim fehlenden politischen Willen, gegen Krawalle vorzugehen. Ein Bravo an die FDP-Fraktion, die sich nicht vom «Absenderproblem» der «Anti-Chaoten-Initiative» beirren liess. Zumindest von der LDP, der Mitte und der GLP hätten wir das auch erwartet!

Es geht nicht um friedliche Kundgebungen, sondern um die vielen unbewilligten Demos und die Gewaltbereitschaft mancher Teilnehmerinnen und Teilnehmer. In Basel haben wir ein Vollzugsproblem. Die Polizei schreitet bei Sachbeschädigungen nur sehr zurückhaltend ein.

Obwohl die Initiative von der SVP kommt, halten wir sie für moderat. Wir brauchen Regeln zur Kostenüberwälzung an Veranstalter und Gewalttäter (wie in Luzern, Bern oder Zürich). Zudem braucht es eine konsequentere Anwendung bestehender Instrumente und eine klare Einsatzdoktrin bei Gewalt.

Grosser Rat serviert SVP-Demo-Initiative ab Das Parlament empfiehlt die Volksinitiative mit überwältigendem Mehr ohne Gegenvorschlag zur Ablehnung.