Torretti Homestead

Torretti Homestead

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04/09/2026

C'est un festival de mignonnerie dans notre grange ces jours-ci. Poppy est la meilleure maman !

We have an overload of cuteness in our barn these days. Poppy is the best mom! 😍

Les Poules & Les Poulets ! 08/14/2025

Hello / Bonjour,
Merci de nouveau à Brouette Nordique pour cette vidéo de comment nous gérons nos poulets/poules.
***
Thanks again to Léandre of Brouette Nordique for this video of our pastured hens and chickens.

https://www.youtube.com/watch?v=6dcUKub52KU

Les Poules & Les Poulets ! Liens: Facebook : https://www.facebook.com/TorrettiHomesteadSite internet : https://torrettihomestead.ca/Le meilleur moyen pour aider financièrement la chaîn...

Le Jardin de Cuisine ! 05/25/2025

Hey Friends! Becky here 🙂 {français à suivre}

Here's the second video of Brouette Nordique's Torretti Homestead series featuring our Kitchen Garden.

As the 3rd Permaculture design principle, "Obtain a Yield" can mean different things in a permaculture system. In our kitchen garden, the food we grow for fresh eating and preservation is the most obvious yield, but beauty is also a yield, and one that I truly appreciate every morning as I wake up and look outside to greet the day. It beckons me to the garden to see what plants are in bloom and to watch all the pollinators happily buzzing around. While I'm there, I take notice of any pest problems that need attention and pull weeds before they to go to seed.

As the primary gardener, I like my garden space to be a collage of different colour patterns, textures and elevations, with plants overflowing into the aisles -- both tidy and unruly at the same time -- organized chaos. In our early years, I would start over 100 different types of seeds each spring. I've since pared down my list to focus on growing my favourites, and nothing too challenging or labour intensive. My hands are full enough trying to raise a bunch of teenagers! 😅

I hope you enjoy the video ❤️

* * * * *

Salut les amis ! Ici Becky 🙂

Voici la deuxième vidéo de la série Torretti Homestead de La Brouette Nordique, mettant en vedette notre potager au quotidien (kitchen garden).

« Obtenir un rendement » - le troisième principe de désign en permaculture - peut signifier différentes choses dans un système de permaculture. Dans notre potager, les aliments que nous cultivons pour la consommation fraîche et la conservation constituent le rendement le plus évident, mais la beauté est aussi un rendement, et un rendement que j'apprécie vraiment chaque matin en me réveillant et en regardant dehors pour saluer la journée. Le bouquet floral m'invite à venir au jardin pour voir quelles plantes sont en fleurs et observer tous les pollinisateurs bourdonnant joyeusement. Pendant que j'y suis, je remarque s’il y a des problèmes d’insectes nuisibles qui nécessitent une intervention, et j'arrache les mauvaises herbes avant qu'elles ne montent en graines.

En tant que jardinier principal, j'aime que mon jardin soit un collage de couleurs, de textures et d'élévations différentes, avec des plantes qui débordent dans les allées – à la fois ordonnées et indisciplinées, un chaos organisé. Au début, je semais plus de 100 variétés de graines différentes chaque printemps. Depuis, j'ai réduit ma liste pour me concentrer sur mes préférées, sans trop de difficulté ni de travail. J'ai déjà bien assez à faire avec une bande d'adolescents ! 😅

J'espère que vous apprécierez la vidéo ❤️

LINK -->>

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L'Autosuffisance avec Torretti Homestead ! 05/11/2025

{English below}
L'été dernier, nous avons eu le plaisir d'accueillir Léandre de Brouette Nordique chez nous pour une journée de tournage pour sa chaîne YouTube. La première vidéo ( d’une série de 10 ) mettant en vedette la ferme paysanne Torretti Homestead vient d'être rendue publique.

Nous espérons que vous apprécierez de voir les fruits de son travail et du nôtre 😉
https://www.youtube.com/watch?v=bSiaq3Tjch0&t=331s

Vous pouvez visionner toutes les vidéos de Léandre sur sa chaîne YouTube à https://www.youtube.com/.

Merci Léandre!

* * * * *

Last summer we had the pleasure of hosting Léandre of Brouette Nordique at our homestead for a day of filming for his YouTube channel. The first video in his 10-part series featuring Torretti Homestead was just released to the public.

We hope you enjoy seeing the fruits of his labour, and ours 😉
https://www.youtube.com/watch?v=bSiaq3Tjch0&t=331s

You can view more of Léandre’s videos on his YouTube channel at https://www.youtube.com/

Merci Léandre!

📬 A special note to English-speakers: most of the video is in French, but if you change your You-Tube “audio track” setting to “English (United States)” the French will be dubbed over into English. However, if you want to hear Becky when she’s speaking (in English), you’ll have to listen to the original track in French because the dubbed over English version sometimes mutes her whenever she speaks English. 🤷‍♀️

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