Maison Du Macaron

✨ Petits sablés fondants à la confiture ✨
Un biscuit qui s’effrite délicatement,
une confiture douce et brillante au cœur,
et ce goût beurre–vanille qui rappelle
les vitrines des souvenirs d’enfance 😍
👉 Attention… ils disparaissent plus vite qu’ils ne cuisent 😌 recette ⬇️. Sablés:
Beurre doux très mou : 250 g
Sucre glace : 120 g
Œufs : 2 (≈100 g)
Vanille : 1 c. à café (ou vanille liquide)
Farine : 500 g
Levure chimique : 8 g
Sel : 1 pincée

Garniture:
Confiture abricot ou fraise (lisse, passée au tamis).
Cuisson:
Four 160–165 °C
12 à 15 min.

Connaissez-vous les cheese tarts façon Castella ? 👀🧀
Moelleux comme un nuage, fondants comme un câlin… et totalement impossibles à partager 😏✨
Si vous ne les connaissez pas encore, préparez-vous à une nouvelle obsession.