Prendre Racine

L'année 2025 tire déjà à sa fin ! Nous aimerions prendre le temps de remercier tout ceux et celles qui sont venues nous aider au courant de la saison ! L'agriculture de proximité c'est bien plus que juste une production, c'est aussi une communauté ! Pour l'année 2026, il y aura du changement et nous seront en réflexion sur notre avenir ! En effet, après plus de 10 ans en agriculture de proximité, les défis sont encore énormes et les conditions de travail ne sont pas de tout repos ! Au plaisir !

L' automne s'installe tranquillement dans les jardins. Cette semaine les melons brodé d'oka, la tomate Oroma, les prunes et l'oignon rosa milano sont les vedettes sortie du champ.

Notre champ de gourganes La petite du Lac est en fleurs. La ceuillette débutera bientôt vers le 20 juillet. Nous utilisons un paillage excédentaire de coupe de gazon de nos verger entre les rangs. Ça donne un beau carré de protéines regerateur de sol.

La récolte des echalottes de Sainte-Anne a été bonne ! Un légume ancestrale dès plus savoureux !

Notre gardien des pois sugar snap !