Chef Jorge Lucena

Assim como na cozinha é preciso acrescentar o tempero, existem ingredientes que não podem faltar no meu dia a dia: felicidade, amor pelo que faço e muita resenha.

Esse é o jeito Jorginho de ser! 😄

Enfrentar o dia a dia já é uma tarefa difícil, então, não podemos baixar a cabeça e esmorecer. Tenho saúde, estou rodeado de pessoas incríveis, tenho uma família extraordinária e isso é motivo para ser grato, muito grato.

😅 Sorria aí, irmão. Tu tá vivo!

Eu curto muito estar inserido em cozinhas planejadas, que foram pensadas nos mínimos detalhes pra quem gosta de cozinhar.

Nem sempre temos a nossa disposição a “cozinha dos sonhos”, mas sem dúvidas um ambiente limpo, organizado e bem cuidado podemos preparar para despertar nossa criatividade e facilitar todos os processos para a elaboração de uma ótima receita.

Então f**a aqui minha dica: Antes de cozinhar, prepare o ambiente. Isso vai fazer total diferença. 😉

Agora me conta como você imagina a cozinha dos seus sonhos. 😜

Entendi que para ganhar destaque em qualquer área da vida, precisamos inovar e constantemente se renovar no mercado.

Se torna indispensável f**ar sem buscar conhecimento, praticar, e acima de tudo, ser criativo. É assim que tenho me sentido na Gastronomia.

Estou me permitindo elaborar pratos, reformular ideias e apresentar um toque pessoal em cada montagem de sabor. São tarefas super complexas, mas que no fim, determinam o sucesso ou não da nova proposta. Posso chamar isso de “experimento de sabores.”

👨‍🍳 Consegue imaginar o sabor desse prato? Deixe o seu comentário!