Bah QPudim

Que tal essa receita de hoje?

Doce de ovos queimados

Ingredientes:
- 8 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água
- 1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o açúcar e leve para derreter até virar caramelo;
Assim que atingir o ponto correto, adicione a água com cuidado;
Misture bem e cozinhe por três minutos;
Em seguida, coloque os ovos batidos e cozinhe por mais três minutos sem mexer;
Quando endurecer, mexa um pouquinho e deixe cozinhar por três minutos;
Para finalizar, coloque a essência de baunilha e sirva gelado.