Chocomimo

MANJAR DOS DEUSES. Uma sobremesa com gostinho de casa de mãe/vó. Manjar bemmm cocudo, cremoso e estruturado, com calda de ameixa, doce na medida certa. Peso: aprox.1,200kg

CONFEITARIA NA ESTÁCIO -- Mais uma etapa concluída com sucesso✔️
Período de mta estresse 🤣, mas tbm de mtooo aprendizado. Técnicas, receitas, química dos alimentos e por aí vai....foi maravilhoso. Em mts momentos quase desisti, mas valeu a pena continuar até o fim.
Agradeço a professora , que com sua força, exemplo, paciência (ela acha que não tem, mas sem dúvida nenhuma tem mt mais do que imagina) esteve do nosso lado nos incentivando não só com palavras mas principalmente com suas atitudes, desde a primeira aula. Mt obrigada!!!

Copo chambinho
Esse foi e é um verdadeiro sucesso. Quem provou, aprovou!!!
Já imaginou comer chambinho caseiro, sem nenhum conservante? Pois é, aqui na chocomimo vc consegue.
Biscoito da vaquinha quebrado, creme de ninho, chambinho, geleia pedaçuda de morango, mousse de ninho, chambinho e finalizado com chantininho e geleia.
Só vem!!!!