Dr. Louis Goldstein

👨‍⚕ A berinjela é rica em vitaminas, principalmente a Vit B5, além de possuir diversos sais minerais, trazendo assim benefícios quando consumida.
📚 Entre esses benefícios, destacamos:
📌 Combate ao diabetes - por ser rica em fibras solúveis que ajudam no controle da glicemia e insulina.
📌 Redução do colesterol - também por efeito das fibras solúveis, que retardam a absorção do colesterol.
📌 Ajuda a emagrecer - a riqueza em fibras aumenta a sensação de saciedade.
📌 Melhora o funcionamento intestinal - as fibras ajudam o transito intestinal e servem como prebióticos.
📌 Melhora da imunidade.
📌 Prevenção contra doenças cardiovasculares e degenerativas.
👨‍⚕ A berinjela deve ser consumida na forma e horários corretos, informe-se com um profissional especializado.