Doce Deleite

BOLO DE BRIGADEIRO TRUFADO COM MORANGOS
TAMANHO: diâm: 24 cm / altura: 9 cm
PESO FINAL: 3,5 kg (serve aprox. 40 pessoas)

Massa: Chocolate
Recheio: Duas camadas brigadeiro trufado
Cobertura: Brigadeiro trufado

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BOLO DOCE DE LEITE COM AMEIXAS
TAMANHO: diâm: 24 cm / altura: 9 cm
PESO FINAL: 2 kg (serve aprox. 25 pessoas)

Massa: Branca
Recheio: Duas camadas de doce de leite com ameixas
Cobertura: Chantili com Leite Ninho a arabescos de chocolate

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BOLO MOUSSE DE MARACUJÁ
TAMANHO: diâm: 24 cm / altura: 9 cm
PESO FINAL: 2 kg (serve aprox. 25 pessoas/80 g por pessoa)

Massa: Branca
Recheio: Duas camadas de mousse de maracujá
Cobertura: Calda de maracujá com ganache de chocolate

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