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22/08/2023

E aí gente, Tudo bem? Sabe aquele aroma de feijão cozinhando que nos leva diretamente para a mesa de almoço na casa da vovó? Hoje vamos trazer essa memória para a sua cozinha! Seja você um carioca da gema ou um brasileiro apaixonado, esta receita é puro sabor e tradição confere aí!

Ingredientes
2 Colheres (sopa) de azeite
1 Cebola pequena
4 dentes de Alho triturado
1 Colher (sopa) de Tempero Verde caseiro (Receita no nosso instagram)
200g de Bacon em cubinhos
1 linguiça calabresa cortada
½ Colher de chá de pimenta do reino
½ Colher de chá de coloral
Sal à gosto
1 pacote 8g Caldo Knorr Feijão
Folhas de louro
1 kg de Feijão carioca (deixe de molho por pelo menos 3H)

Coloque água e na pressão por aproximadamente 20min até engrossar o caldo. Para acompanhar linguiça fininha frita acebolada e farofinha para aproveitar aquele fundinho da panela, utilize a mesma panela que você vai fritar a linguiça fininha!

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