Gallo Carnes

A Bisteca Fiorentina é um clássico da culinária italiana.
Esse corte imponente combina o contra filé, o filé mignon e parte da alcatra, com osso central em formato de T, semelhante ao T-Bone. Espessa, marmorizada e com pouca capa de gordura, oferece uma experiência rica em sabor e textura.
Pode ser preparada na grelha, na panela de ferro ou da forma tradicional alla Fiorentina: em pé sobre a grelha, regada com azeite e ervas frescas, realçando ainda mais seu sabor autêntico.

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GALLO - Sempre temos carne fresca de nossa produção
Rua Acelino Grande, 125 - Santa Felicidade

Tá sentindo o cheirinho de fim de semana no ar? Nada melhor do que aproveitá-lo com um delicioso churrasco. Reúna a galera, escolha a carne ideal e saboreie momentos inesquecíveis.

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Alegria, renovação e muitos sorrisos! Desejamos que sua Páscoa seja especial em cada detalhe. Feliz Páscoa!