nutrir e viver

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17/05/2026

A descoberta da insulina em 1921 transformou a história da medicina e mudou completamente a perspectiva de vida das pessoas com diabetes tipo 1.

Antes disso, crianças, adolescentes e adultos diagnosticados com a doença evoluíam rapidamente para desnutrição grave, cetoacidose diabética e morte, sem possibilidade real de tratamento.

Frederick Banting, Charles Best e toda a equipe envolvida nesse marco científico abriram caminho para que milhões de pessoas ao redor do mundo pudessem viver, estudar, trabalhar, formar famílias e envelhecer com diabetes.

Mais de um século depois, a insulina continua sendo um medicamento essencial e insubstituível para milhões de pessoas. Ainda assim, o acesso ao diagnóstico, monitorização e tratamento adequado permanece desigual em diversas partes do mundo, impactando diretamente complicações, internações e mortalidade.

Falar sobre insulina é falar sobre ciência, avanço médico e sobrevivência.

Sou diabética tipo 1 há 40 anos, nutricionista e atendo pacientes com Diabetes há muitos anos.

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05/05/2026

A atualização do Código de Ética do nutricionista representa um avanço no fortalecimento da responsabilidade técnica, na valorização da prática baseada em evidências e na adequação da atuação profissional às novas dinâmicas de comunicação.

Reconhece-se o propósito legítimo de qualif**ar a comunicação em saúde e proteger o paciente.

Entretanto, na prática do ambiente digital, observam-se implicações relevantes para a atuação clínica e educativa do nutricionista.

Essas mudanças impactam principalmente:

• Maior rigor na apresentação de resultados e evolução clínica;

• Maior restrição ao uso de simulações e estimativas de resultados;

• Maior risco de interpretação da comunicação como promessa ou indução;

• Maior restrição à menção de marcas quando associada à promoção;

• Redução da margem para demonstrar, de forma prática, a aplicabilidade das condutas.

Essas diretrizes ampliam a responsabilidade ética, mas também reduzem a segurança na comunicação profissional.

Paralelamente, o ambiente digital segue ocupado por indivíduos sem formação, que divulgam conteúdos, apresentam resultados e promovem produtos sem qualquer regulamentação.

Cria-se, assim, um desequilíbrio:
o profissional habilitado passa a se comunicar menos,
enquanto conteúdos sem base científ**a continuam em expansão.

Quando a comunicação do nutricionista se restringe, a informação qualif**ada perde espaço.

Regular é necessário. Proteger o paciente é essencial. Mas limitar excessivamente quem tem conhecimento pode fortalecer a desinformação.

Se você é nutricionista, se posicione. Se você é paciente, reflita sobre quem você está ouvindo.

Salve e compartilhe este conteúdo para ampliar essa discussão.

Photos from nutrir e viver's post 01/03/2026

Na alta sociedade de Bridgerton, reputação é construída em salões luxuosos.

Na vida real, resultados são construídos no metabolismo.
Muitas pessoas buscam dietas da moda como quem busca convites para um baile. Mas o que realmente transforma o corpo não é tendência. É estratégia.

Não existe elegância metabólica sem: intestino funcional, controle glicêmico, regulação do cortisol, correção de deficiências nutricionais, ajuste individualizado de macronutrientes.

Transformação estética sem base bioquímica é apenas aparência temporária.

Cada organismo vive uma “temporada” diferente: Emagrecimento. Pós-bariátrica. Resistência insulínica. Pré-menopausa. Doença autoimune, etc.

E cada fase exige uma conduta específ**a.

A pergunta nunca é: “Qual dieta está funcionando para os outros?”
A pergunta correta é: “O que o meu metabolismo precisa agora?”

Resultados sustentáveis não vêm de atalhos. Vêm de avaliação clínica, estratégia nutricional e acompanhamento adequado.

Se você quer uma transformação digna da alta sociedade, comece pelo que realmente sustenta o resultado: saúde metabólica.

Agendamentos pelo link da bio.

Danuza Ferreira Lima
Nutrição Clínica e Fitoterapia






Bridgerton
Fitoterapia
SaúdeIntestinal
ControleGlicêmico
Nutricionista

31/08/2025

Parabéns a todos os Nutris pelo dia de hoje!

Só nós entendemos a verdadeira beleza de nutrir e transformar vidas através da alimentação. Cada plano, cada orientação e cada gesto de cuidado vai muito além de calorias e nutrientes — é sobre saúde, acolhimento e qualidade de vida.

Sabemos, porém, que o caminho não é fácil. A nossa profissão ainda enfrenta desafios: muitas vezes desvalorizada por outros profissionais da saúde, por políticas frágeis e até mesmo pelos planos de saúde que não reconhecem o real impacto do nosso trabalho.

Mas seguimos firmes, porque acreditamos no poder da nutrição de prevenir doenças, melhorar diagnósticos e resgatar a vitalidade de tantas pessoas. E sabemos também que a força do nosso trabalho cresce quando atuamos em conjunto: a prática integrativa e o cuidado em equipe multidisciplinar ampliam resultados e fortalecem o paciente em todas as dimensões da sua saúde.

Hoje é dia de celebrar cada conquista, cada paciente transformado, cada vida que voltou a sorrir porque alguém acreditou na força de uma alimentação adequada.

Ser nutricionista é ser educador, é ser guia, é ser instrumento de transformação. É abraçar a ciência, mas também a sensibilidade humana. É entender que sozinhos já fazemos a diferença, mas juntos — com médicos, enfermeiros, psicólogos, fisioterapeutas e tantos outros — conseguimos ir além.

Que nunca nos falte coragem para defender nossa profissão, sabedoria para evoluir e amor para seguir transformando vidas!

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Cabo Frio, RJ