Ecobusiness

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04/01/2026

Hace poco un Gerente me decía: "Invertimos millones, este año en tecnología de punta para nuestra planta, no entiendo por qué seguimos teniendo fallas en los registros".

Mi respuesta fue simple: Compraste máquinas, pero no cultivaste una cultura.

Podemos tener los sensores más caros del mundo, pero si un operario siente que "ir rápido" es más importante que "lavarse las manos", la tecnología es solo un adorno caro.

La verdadera Cultura de Inocuidad se ve cuando:
Nadie está mirando y aun así se siguen los protocolos.

Un supervisor detiene la línea porque algo no se ve bien, y en lugar de un regaño, recibe un "gracias por cuidarnos".

La gerencia no ve la calidad como un gasto, sino como el seguro de vida de la marca.

La inocuidad no se decreta, se contagia desde arriba 6 transversalmente.

¿Tú qué opinas? ¿Es un tema de presupuesto o de mentalidad? 👇

LinkedIN de Claudio Riquelme Jorquera
Link: https://www.linkedin.com/posts/inocuidadcalidad_inocuidadalimentaria-foodsafety-liderazgo-activity-7411738172142915584-_s74?utm_source=share&utm_medium=member_desktop&rcm=ACoAAA-c_LoBAYF2PiX58cvPYWwUz77uK_8UoT0

09/08/2025

🚨 La ONU alerta: la inseguridad alimentaria aguda crece en Bolivia

Un reciente informe conjunto de la FAO y el PMA proyecta que entre junio y octubre de 2025 la situación empeorará.

🔹 Alta inflación y caída de reservas de divisas reducen el poder de compra de las familias.
🔹 La escasez de combustible afectó la producción agrícola, especialmente del maíz, tras una cosecha por debajo del promedio.
🔹 En octubre de 2024, 2,2 millones de personas (19 % de la población) enfrentaban inseguridad alimentaria aguda.

🌱 Es vital fortalecer la agricultura local y garantizar que las ayudas sociales lleguen a quienes más lo necesitan.



FUENTE: https://www.vision360.bo/noticias/2025/06/16/26817-la-onu-alerta-sobre-inseguridad-alimentaria-aguda-en-bolivia-debido-a-la-inflacion-y-la-escasez?utm_source=chatgpt.com

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