Pescaderia Surubi
01/07/2020
Agradecer de antemano a la sociedad cientifica de quimica y alimentos de nuestra prestigiosa casa superior de estudios UMSS quienes fueron los que compartió el post.
¿Qué relación existe entre la vitamina D y el COVID 19?
Un reciente estudio dirigido por investigadores de la Universidad Northwestern, Estados Unidos, utilizó datos aportados por hospitales y clínicas de China, Francia, Alemania, Italia, Irán, Corea del Sur, España, Suiza, el Reino Unido y los Estados Unidos. Se pudo observar como en los países con altas tasas de letalidad asociada a la COVID‐19 —como Italia, España y Reino Unido— sus pacientes tenían niveles bajos de vitamina D, comparados con los de otras naciones que tuvieron menores tasas de letalidad causados por el SARS‐CoV‐2
Estudios anteriores demostraron que a nivel celular la vitamina D modifica el sistema inmune innato y adaptativo a través de la modulación de señales de regulación celular y de las citocinas (una de sus funciones de las citocinas es la diferenciación y maduración de células del sistema inmunitario)
Para más información puede entrar al boletín cientifico:
👇👇🧐🧐👇👇https://files.sld.cu/cimeq/files/2020/06/Bol-CCimeq-2020-1-13-pag2-3.pdf
Comentario elaborado por Marcelo Cesar Mamani Ayma, Director de Investigación y Proyectos de la SCEQA.
03/06/2020
Porque nos interesa tu salud y pre cautelamos el bienestar de nuestros clientes, nueva presentación de nuestros pescados como surubi en rodajas, filete de paiche, trucha de distintos tamaños y para tener un almuerzo completo ahora también les ofrecemos yuca ya pelada y trozada. Pedidos a los números 65369497, 69492350 o via inbox. Llevamos a tu barrio.
12/05/2020
Nos llegó pescado surubi, pacu bebé filete y lomito de paiche
26/03/2020
lomito de paiche muy delicioso en ceviche, milaneza, como relleno al horno y una variedad a gusto del cliente
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