MilyPat / Mons

BRAS (PRESQUE) RÉPARÉ = DÉCOR PRÊT ! 💪

Aujourd'hui, j'ai appris que l'intervention pour mon bras, après 6 semaines de repos, avait porté ses fruits !
Reste une épicondylite majeure, certes, mais avec de la kiné, du laser, et en faisant attention, je peux reprendre doucement ma vie comme je l'aime !

Alors ça y est, 2026 peut démarrer ! 🤩🎉
Ducoup, j'en profite pour vous souhaiter une magnifique nouvelle année, et vous révéler le décor dans lequel je me prépare à tourner mes vidéos de recettes.

Avez-vous reconnu certains éléments des boutiques MilyPat? Des livres de la bibliothèque de Tournai, des cadres du salon de thé de Mons, des moules à gâteau du comptoir d'Ath... Tant de petits trésors rappellant le thème d'Alice seront présents pour m'entourer et vous emmener avec moi dans cet univers gourmand, unique et fantastique !

J'espère que ça vous plaît ?!
Dites-moi en commentaire par quelle recette vous aimeriez que je démarre... J'avais lu précédemment des cupcakes, des cinnamon rolls, des cookies xxl... Lâchez-vous, je vous lis!
A très très vite, bisous !
Émily ✨

✨ 4243,87 MERCIS ✨

Chers gourmands & amis des desserts de MilyPat, je suis fière & heureuse de vous annoncer que...

YES, WE DID IT!
VOUS & MOI!
VOUS EN COMMANDANT EN MASSE,
MOI EN PÂTISSANT:
ON A RÉCOLTÉ 4243,87€ POUR VINCENT ! 🙏

Mais quelle folie vécue la semaine dernière !
J'étais prête à ce que vous ayez envie de commander, mais par contre absolument pas à devoir stopper les ventes en moins de 48h tellement j'étais débordée ! C'était fou, & même si j'étais flippée, j'étais également surexcitée à l'idée de pâtisser en masse, à fond, & pour mon ami de surcroît !

Ça a été intense...
Je ne dirai pas le contraire, les 3 jours d'après, j'étais 1 zombie. Je n'ai plus 20 ans! 😂
Non, je rigole, la différence lors de grosses productions comme ça, c'est d'avoir 1 lieu de prod & de stockage, 1 équipe, & du matériel pro pour les préparations & les cuissons, 1 camionette & des rangements optimaux pour le transport.

Pourtant, on l'a fait ! 🤘
Je dis"ON"parce que seule, je n'y serai jamais arrivée, c'était physiquement impossible pour 1 tête & 2 bras.

Je tiens à remercier ma maman, mon pilier à mes côtés depuis le 1er jour de MilyPat, & ses amies génialissimes, qui ont pu se rendre disponibles, & m'aider pile comme j'en avais besoin.
Un énorme merci aussi à tous les coups de mains que j'ai reçu :
*les points relais qui ont géré de ouf
*les bénévoles qui m'ont aidée & qui ont été tellement balèzes qu'on aurait dit qu'elles bossaient pour moi depuis 10 ans
*mon ancien livreur qui est venu livrer malgré l'horreur sur les routes de ce jour carrément compliqué
*mon ancienne étudiante montoise qui a retrouvé le bonheur de poser des perles sur des centaines de cupcakes à mes côtés
*des participants d'ateliers devenus des amis au fil des années qui n'ont pas hésité à faire des heures de trajet pour venir me prêter main forte
*la générosité d'1 boulanger en me prêtant son four pro la veille, à l'arrache & dans la panique...
.. C'est grâce à cette bienveillance de FOLIE que j'ai tenu bon & que j'ai réussi à réaliser +de 1700 desserts en 48h ! Un défi que je suis très fière d'avoir relevé pour Vincent ❤️
Mais surtout MERCI à vous ! Sans vous, RIEN n'aurait été possible !❤️

LIEUX DE RETRAITS 📍

C'etait le seul élément manquant : où retirer votre/vos box vendredi prochain, le 06 décembre, entre 16h30 et 18h ?

Eh bien, vous allez le voir: le cœur, la générosité et l'aide sont partout dans cette action! ❤️

*BRUXELLES : Chez , le resto de Vincent, évidemment 😊 Merci à son équipe ❤️
*ATH : Chez ma copine dans sa boutique en cœur de ville . Sa proposition spontanée m'a touchée en plein cœur ! ❤️
*MONS : À la HELHa, juste dans le hall d'entrée. Facile d'accès, aisance grâce au parking. Merci au conseil d'administration et à la direction d'avoir accepté cette demande ❤️
⚠️Rappel de l'adresse de l'école : 159 Chaussée de Binche (Bâtiment HE2)
*TOURNAI : Chez mes amis de l'incontournable resto , rue du cygne. Aurélien et Marine m'ouvriront les portes de leur resto le temps de la distribution des box. Merci à eux ! ❤️

Voilà 😊
Je vais tout planifier ce week-end pour programmer au quart d'heure près chaque jour de la semaine prochaine, qui va s'annoncer sportive, intense, mais gratifiante et géniale !

Grâce à vous et à votre engouement, le jour des 1 an sans MilyPat sera, pour le coup, absolument full MILYPAT et ça, pour moi, c'est le pied INTÉGRAL ! 😍 🙏🥺

MERCI... 🙏 MERCI!
Bisous, Émily ❤️

TRIPLES RETROUVAILLES LE 6 DÉCEMBRE !! ❤️🎉

❤️Parce que je cherche à aider mon ami Vincent, qui lutte aux soins intensifs depuis 1 mois...
❤️Parce que la fête de St Nicolas est 1 de mes moments préférés de l'année en tant que pâtissière...
❤️Parce que le 5 décembre 2024, ça fera 1 an que MilyPat s'est arrêté...

Ces 3 éléments m'ont tenu éveillée ces dernières semaines... Y'avait quelque chose à faire, à créer...

& C'est en accord avec la femme de Vincent que j'ai tout préparé. De la convention de bénévolat pour moi au local de production via le restaurant de Vincent, aux questions de logistique, de transport, de production & de distribution, je suis donc SUREXCITÉE de vous annoncer que ce projet est prêt... À 90%!
& les 10% manquants, c'est votre part à vous !

Hein, quoi ?!
Oui oui, venez, je vous explique!

Je sais que MilyPat vous manque. Ça fait 11 mois que vous me le montrez (MERCI ❤️). Ducoup, si je peux m'inviter à votre table 1x encore, à l'occasion de la St Nicolas, qui est 1 moment privilégié & magique, de partage en famille & entre amis, j'ai clairement l'intention de remplir vos yeux & vos estomacs de tout ce qui vous a le plus manqué !
Je tiens tout particulièrement à vous régaler, à combler vos papilles & à voir naître des sourires sur vos visages pour ce moment si particulier à mon cœur.

1 an sans MilyPat, ça sera 1 cap difficile à franchir.
Je n'en reviens pas, je n'y crois pas encore. J'encaisse, je vis mon deuil par étapes & ce n'est pas fini. J'ai encore des combats à mener, la page ne peut se tourner comme ça. Mais si je peux transformer ce jour fatidique en 1 jour de production intense, & vous préparer des box gourmandes à souhait, en y mettant tout mon cœur & mes tripes, alors, je suis prête à le vivre.

& Puis SURTOUT, me dire que derrière tout ça, je vais aider mon ami, alors ça, ça prime sur tout. L'intégralité des revenus des box sera versée sur la cagnotte créée pour aider Vincent.
Alors remplissez le sondage gourmand que j'ai créé pour définir au mieux cette/ces box, & vous revenir avec les détails précis dans quelques jours !
Et partagez la bonne nouvelle, explosez tout, je compte sur vous !
Émily ❤️
(sondage en commentaire)