Xzero Mart

সিলেটের ঐতিহ্যবাহী খাবার মাটির বিস্কুট/ছিকর মাটি পাবেন Xzero Mart এ 😃

ঘরে বসেই অর্ডার করুন আর পেয়ে যান এই সুস্বাদু মাটির বিস্কুট 😋🛍️

কি ভাবছেন মাটিও আবার খাওয়া যায় নাকি🤔??
জ্বি হ্যাঁ অবশ্যই মাটিও খাওয়া যায়।এটা কিন্তু আবার যেকোনো মাটি না😄।

হবিগঞ্জের এটেঁল মাটির তৈরি সুস্বাদু খাবার ছিকর (ছিকর হচ্ছে একধরণের পোড়া মাটি।)

ছিকর হবিগঞ্জ জেলার বিভিন্ন গ্রামে নিম্নবিত্ত সমাজে প্রচলিত এক বিশেষ খাবার।

পাহাড়ি টিলায় গর্ত খুড়ে লম্বা বাঁশের সাহায্যে গভীর থেকে তুলা হয় একধরণের মিহি মাটি। তারপর তা মাখিয়ে খাই বানিয়ে ছাঁচে ফেলে প্রথমে তৈরি করা হয় মন্ড। তারপর তা পছন্দ মত কেটে টুকরো করা হয়। পরে বিশেষ এক পদ্ধতিতে সেই টুকরো পুড়ানো হয় আগুনে। এইভাবে তৈরি হয় ছিকর।
বিভিন্ন এলাকার ছিকর বিভিন্ন স্বাদের হয়ে থাকে। কোন এলাকার ছিকরে খাই মাখানোর সময় গোলাপজল, আদার রস ইত্যাদি মেশানো হয়। যা মাটির সাথে পুড়ানোর পর ভিন্ন এক স্বাদের জন্ম দেয়।

৭০/৮০ দশকে হবিগঞ্জে প্রচুর পরিমাণে এই ছিকর পাওয়া যেত। গর্ভবতী মহিলাদের কাছে ইহা একটি পছন্দনীয় সুস্বাদু খাদ্য ছিল। তাদের ধারণা ছিল এটা খেলে বিভিন্ন রোগ বালাই থেকে বেঁচে থাকা যাবে’। দুষ্প্রাপ হওয়ায় ছিকর খাওয়া এখন ভুলে গেছেন তারা।

এই গরমে ঈদ পোশাক হোক আরামদায়ক ও ফ্যাশনেবল 🥰

পণ্যের বিবরণ____

✓কামিজঃ মেইল প্রিন্ট এর উপর কারচুপি হ্যান্ড ওয়ার্ক ডলারের কাজ করা।
✓সেলোয়ারঃ কটন
✓ওড়নাঃ‌ মেইল প্রিন্ট কটন

মূল্য__১৩০০ টাকা।

ডেলিভারি চার্জ___
ঢাকা সিটি__৬০ টাকা
ঢাকার বাইরে__১০০ টাকা (সুন্দরবন কুরিয়ার)
হোম ডেলিভারি__ ১৫০ টাকা(থানা পর্যায়ে)।