LUNGI BAZAR

🌶️লাল মরিচ:

প্রিয় খাবারের মধ্যে বাঙালিদের অনেকেই ভাজা শুকনা মরিচ বা লাল মরিচের কথা উল্লেখ করেন।
পোড়া মরিচ দিয়ে ভর্তা বানিয়ে সেটা দিয়ে ভাত, আহা নির্ঘাত আপনার জিভে জল।
কেউ একটু ডিম ভেজে নেবেন, কেউ মাছ, কেউ আবার ঘি ভাতে পোড়া মরিচ নেবেন।

মোট কথা খাবার হবে ঝোলে-ঝালে।

তবে শুকনা মরিচের ৭টি দারুণ গুণের কথা জেনে নিন-

১) লাল মরিচের ক্যাপসাইসিন উপাদান আপনাকে মোটা হওয়া থেকে রুখবে, যত বেশি শুকনা মরিচ তত শুকনা!

২)খিদে কমাবে। এই ক্যাপসাইসিন উপাদানটি আপনার ক্ষুধা কমিয়ে আনবে। সবসময় একটি পেট ভরা অনুভূতি কাজ করবে।

৩)উচ্চরক্ত চাপ কমাতেও একটি ভালো ভূমিকা পালন করবে এই মরিচ। এর অন্যতম উপাদান আঁশ যা রক্ত সঞ্চালনে সহায়তা করে।

৪) হজম শক্তি বাড়ায়। আঁশ জাতীয় খাবার হওয়ার কারণে হজম বাড়ে।

৫) গিটে গিটে ব্যথা কমায়, মরিচে থাকা ভিটামিন-ই ব্যাথা কমানোর কাজ করে।

৬) লাল মরিচে থাকা ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস কোলন ক্যান্সার ও স্তন ক্যান্সার রোধে কাজ করে।

৭)লাল মরিচে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন এ থাকায় এটি দৃষ্টিশক্তি বৃদ্ধি করতেও কাজ করে।

মরিচের গুঁড়া-আমাদের দৈনিন্দন জীবনে একটা নিত্তপ্রয়জোনীয় উপাদান। এটি মসলা হিসাবে বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহৃত হয়, যা খাবারের স্বাদ এবং আকর্ষণ বাড়ায়। মরিচ হৃদ্রোগ এর ঝুঁকি কমায়, ওজন কমায়, রক্তে চিনির মাত্রা কমায়, হজম শক্তি বৃদ্ধি করেএবং সেইসাথে প্রস্টেট ক্যান্সার এর ঝুঁকি কমায়।

100% দেশি
100% ফ্রেশ এবং কেমিক্যাল মুক্ত
সঠিক ওজন
কোনও কৃত্রিম গন্ধ এবং রঙ নেই
ভেজাল মুক্ত
নিজস্ব মেশিন এ প্যাকেটজাত

কেজি: ৩৭৫৳ টাকা

মাসুদ ইমতিয়াজ
Daily Healthy Food Online BD⚛️
স্বত্বাধিকারী

🌾হলুদের স্বাস্হ্য উপকারিতাসমূহঃ
হলুদ এর সক্রিয় উপাদান হচ্ছে: Circumin
এটি মূলত একটি মসলা জাতীয় দ্রব্য যা সারা বিশ্বে ব্যাপক হারে ব্যাবহৃত হচ্ছে ।
এর রয়েছে চমকপ্রদ কিছু ওষুধি গুণ।
এতে রয়েছে
👉প্রোটিন
👉ভিটামিন
👉খনিজ লবণ
👉ফসফরাস
👉ক্যালসিয়াম

🌾হজমে সমস্যা হলে রান্না ছাড়া শুধু হলুদ খেলে উপকার পাবেন। হলুদ পেট ফাঁপা, গ্যাসে সমস্যা রোধ করে হজমশক্তি বৃদ্ধি করে থাকে।

🌾এটি চর্বি বিপাকে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণ করে। হলুদ বাড়তি ওজন বা মেদ ঝরাতে সাহায্য করে।

🌾হলুদের মধ্যে থাকা রাসায়নিক পদার্থ কারকিউমিন, শরীরে খুব তাড়াতাড়ি মিশে যায়। এবং শরীরের ওজন বাড়তে দেয় না।

🌾হলুদে থাকা ‘পলিফেনল’ নামক উপাদান চোখের অসুখ ‘ক্রনিক অ্যান্টিরিয়ার ইউভেইটিস’ সারাতে কাজ করে। উল্লেখ্য, এই রোগের প্রকোপে চোখে প্রচণ্ড জ্বালা ও প্রদাহ দেখা যায়।

🌾হলুদ খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধের ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। যেমন বাচ্চাদের লিউকমিয়া বা ব্লাড ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায় নিয়মিত কাঁচা হলুদের রস সেবন।

🌾হলুদের অ্যান্টি ইনফ্লামেটরী উপাদান অস্থিমজ্জার ব্যথা কমাতে সাহায্য করে থাকে। অস্টিওআর্থারাইটিস রোগীদের জন্য হলুদের নির্যাস ঔষধের মতো কাজ করে থাকে।

🌾যেকোনো চর্ম রোগের জন্য হলুদ অনেক উপকারী। কাঁচা হলুদের সাথে কাঁচা দুধ মিশিয়ে শরীরে মাখলে একজিমা, অ্যালার্জি, চুলকানি ইত্যাদি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

🌾হলুদের মানসিক অবসাদ রোধ করতে ব্যবহৃত অ্যান্টি ডিপ্রেস্যান্টের কাজও করে।

🌾কাঁচা হলুদ একটি প্রাকৃতিক এন্টিসেপ্টিক। তাই কাঁটা এবং পোড়া জায়গায় হলুদ বাটা লাগালে অনেক উপকার পাওয়া যায় ও তাড়াতাড়ি ব্যথা এবং দাগের উপশম ঘটে।

🌾হলুদের মধ্যে ফিনোলিক যৌগিক কারকিউমিন রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে। স্তন ক্যান্সার প্রতিরোধকারী ও অন্ত্রের ক্যান্সার নিরাময়কারী হলুদ। তাছাড়া হলুদ অগ্ন্যাশয়ের ক্যান্সার উপশমেও চমৎকার কাজ করে।

🌾যেকোনো চর্ম রোগের জন্য হলুদ অনেক উপকারী। কাঁচা হলুদের সাথে কাঁচা দুধ মিশিয়ে শরীরে মাখলে একজিমা, অ্যালার্জি, চুলকানি ইত্যাদি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।

🌾সূর্যের তাপে ত্বকে ট্যান এসেছে। তাহলে কাঁচা হলুদ বাটার মধ্যে দই মিশিয়ে লাগান। পোড়া ভাব দূর হয়ে যাবে।

🌾সর্দি-কাশির ক্ষেত্রে খুব ভালো কাজ দেয় হলুদ। কাশি কমাতে হলে হলুদের রস খেয়ে নিন কয়েক চামচ ভাল ফল পাবেন।

🌾কাঁচা হলুদের সাথে দুধের সর মিশিয়ে, সেই মিশ্রণ মুখে মাখুন ফেস প্যাক হিসাবে। নিয়মিত লাগালে বলিরেখা দূর করতে তা সাহায্য করতে পারে।

🌾ব্রনের সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে কাঁচা হলুদ বাটা, আঙ্গুরের রস ও গোলাপ জল মিশিয়ে ব্রনের উপরে লাগান। কিছু সময় পর ধুয়ে ফেলুন। ব্রণ মিলিয়ে যাবে ও ইনফেকশন হবে না

🌾এটি যেমন খাবারের স্বাদ বাড়ায় তেমনি খাবারের রং-কে আকর্ষণীয় করে তোলে।

100% দেশি
100% ফ্রেশ এবং কেমিক্যাল মুক্ত
সঠিক ওজন
কোনও কৃত্রিম গন্ধ এবং রঙ নেই
ভেজাল মুক্ত
নিজস্ব মেশিন এ প্যাকেটজাত

কেজি: ২৬৫৳ টাকা

Masud Imtiaz
Daily Healthy food online bd®
স্বত্বাধিকারী