APB Good Kitchen

এক চুমুকেই ক্লান্তি দূর😋😋😲

সরিষা পুঁটি।
এতো মজা হবে খেতে আসলেই জানতাম না।
#সরিষাপটল
#পুটি
#মজাররান্ন
#আলুপটল
#সরিষা
#পুটিসরিষা

#সরিষাপটল
রেসিপি ঃপ্রথমে আমি পটল এবং আলু গুলো কেটে এবং ধুয়ে নিয়েছি। এরপর সরিষা তেল কড়াই তে দিয়েছি এবং পটল আর আলু গুলো ভালো ভাবে ভেজে নিয়েছি। ওই তেলের মধ্যে একটু শুকনো মরিচ, জিরা,তেজ পাতা আর একটু আদা বাটা,জিরা বাটা দিয়েছি এর পর একটু জল দিয়ে ভেজে রাখা পটল আর আলু দিয়ে দিব।
৫-১০ মিনিট পর বেটে রাখা সরিষা দিয়ে ৫ মিনিট ডেকে রাখবো।
এই তো হয়ে গেল সরিষা পটোল।
১০/১০ সুস্বাদু