Health Problem Solution

হার্টের রোগীর খাবার তালিকা, যা জানতে হলে পড়া দরকার,

খাদ্যা*ভ্যাসে পরিবর্তন আনার মধ্য দিয়ে দ্বিতীয়বার হার্ট অ্যাটাকের শিকার হওয়ার ঝুঁ''কি কমানো যায়। কিছু খাবার হৃৎপিণ্ড ভালো রাখতে সহায়তা করে।
-------------------------------------------
হার্টে''র রোগ বা হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার পর ভবিষ্যতে একই ধরনের পরিস্থিতি কিংবা বড় ধরনের শারীরিক জটিলতা এড়াতে সচেতন হতে হবে খাদ্য নির্বাচনে। হার্টের রোগীর খাবার কেমন হওয়া উচিত, তা এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইন।

প্রতিবেদনে বলা হয়, খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনার মধ্য দিয়ে দ্বিতীয়বার হার্ট অ্যাটাকের শিকার হওয়ার ঝুঁকি কমানো যায়। কিছু খাবার হৃৎপিণ্ড ভালো রাখতে সহায়তা করে।

স্বাস্থ্য
খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনার মধ্য দিয়ে দ্বিতীয়বার হার্ট অ্যাটাকের শিকার হওয়ার ঝুঁকি কমানো যায়। কিছু খাবার হৃৎপিণ্ড ভালো রাখতে সহায়তা করে।

হার্টের রোগ বা হৃদরোগে আক্রান্ত হওয়ার পর ভবিষ্যতে একই ধরনের পরিস্থিতি কিংবা বড় ধরনের শারীরিক জটিলতা এড়াতে সচেতন হতে হবে খাদ্য নির্বাচনে। হার্টের রোগীর খাবার কেমন হওয়া উচিত, তা এক প্রতিবেদনে জানিয়েছে স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথলাইন।
প্রতিবেদনে বলা হয়, খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন আনার মধ্য দিয়ে দ্বিতীয়বার হার্ট অ্যাটাকের শিকার হওয়ার ঝুঁকি কমানো যায়। কিছু খাবার হৃৎপিণ্ড ভালো রাখতে সহায়তা করে।
১. ফলমূল ও শাকসবজি
২. বাদাম ও বীজ
৩. শিম ও মটরজাতীয় খাবার
৪. মাছ ও সামুদ্রিক খাবার
৫. লাল চাল, লাল আটার মতো খাবার
৬. অলিভ অয়েলের মতো তেল
৭. ডিম (সপ্তাহে ছয়টি পর্যন্ত খাওয়া যাবে)
৯. কম ফ্যাটযুক্ত মাংস
১০. চামড়া ছাড়া মুরগি
এসব খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সোডিয়াম ও বাড়তি চিনি কম থাকে। উল্লিখিত উপাদান বেশি থাকা খাবার খেলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি বাড়তে পারে।

সতেজ শাকসবজি
প্রকৃতি থেকে স্বাভাবিক অবস্থায় পাওয়া শাকসবজি খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে। এতে করে সর্বোচ্চ সুফল মিলতে পারে।

মাছের কাজ,যা হার্টের জন্য অতি প্রয়োজন--
হার্ট বা হৃৎপিণ্ডের জন্য সর্বোত্তম খাবারগুলোর একটি মনে করা হয় মাছকে। তৈলাক্ত মাছকে সবচেয়ে ভালো মনে করা হয় এ কারণে যে, এতে প্রচুর পরিমাণে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এই উপাদানটি ট্রাইগ্লিসারাইড এবং প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে।

পানীয়
পানীয়র ক্ষেত্রে সবচেয়ে ভালো বাছাই হলো পানি।

তালিকাবদ্ধ খাবার
হার্টের রোগীরা চাইলে প্রতিদিন তালিকাবদ্ধ খাবার খেতে পারেন। এ ক্ষেত্রে একজন চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ নিয়ে এগোনো উচিত। তালিকাবদ্ধ কিছু খাবার নিয়ে নিচে আলোচনা করা হলো।

ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট
স্বাস্থ্যগত উপকারিতা থাকায় সাম্প্রতিক বছরগুলোতে বেশ নজর কেড়েছে ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট। দীর্ঘদিনের গবেষণা পর্যালোচনা করে দেখা যায়, ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েট হৃদরোগ ও স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে।

ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটের মধ্যে রয়েছে স্বাস্থ্যকর ফ্যাট, মটর, মাছ, শিম ও দানাদার খাবার এবং প্রচুর তাজা শাকসবজি ও ফল। দুধ, মাংসও থাকতে পারে পরিমিত পরিমাণে।
ভূমধ্যসাগরীয় ডায়েটে ওলিভ অয়েলের মতো উদ্ভিজ্জ তেলও রয়েছে।

উদ্ভিদ''ভিত্তিক খাবার
উদ্ভিদভিত্তিক ডায়েটে মাংস অতি সামান্য থেকে একেবারে না খাওয়ায় নজর দেয়া হয়। এতে ফলমূল ও শাকসবজি, দানাদার খাবার, মটরজাতীয় ও অপ্রাণিজ খাবারে জোর দেয়া হয়।

গবেষ'ণায় দেখা গিয়েছে যে,, হৃৎ''পিণ্ড ভালো রাখার পাশাপাশি ক্যান''সার, স্ট্রোক, টাইপ-২ ডায়াবেটিসের মতো রোগ এড়াতে উদ্ভিদভিত্তিক খাবার খেতে বলা হয়।
কম মাংস খাওয়ার অর্থ হলো কম স্যা'''চুরেটেড ফ্যাট ও কোলেস্টেরল খাওয়া।

ঔষ''ধি গা''ছের উপ''কারিতা - Medicinal Plant & রোগ নিরাময়

শিরোনাম: এলাচ বা এলাচির ঔষধি গুন্
পরিচিতি: এর অন্যান্য নাম হচ্ছে এলাচি, Cardamom, Malabar cardamom, Ceylon cardamom। এটি মসলা হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি একটি সুগন্ধি গাছ।এলাচ এমন একটি মশলা যা মোটামুটি সকলের রান্নাঘরেই উপস্থিত থাকে এবং নানারকমের খাদ্যে তীব্র সুগন্ধযুক্ত অনন্য স্বাদ এর জন্য ব্যবহৃত হয়ে থাকে। এর মূল কারণ হল এই যে এলাচ শুধুমাত্র খাদ্যে বিশেষ সুগন্ধ ও স্বাদই বাড়ায় না, তার সাথে এলাচের উপকারিতা রয়েছে নানারকমের যা স্বাস্থ্যের জন্যে বেশ প্রয়োজনীয়।

চিপ''স সমাচার (সর্তকীকরণ পোস্ট)
-----------------------------------------------

আমরা জানি- "এক প্যা'কেট চি'পস কে'না মানে টাকা দিয়ে বাতাস কেনা" । গ্যাস দিয়ে চিপসের প্যাকেট ফুলিয়ে রাখাকে Slack Filling বলে। আর ভিতরে নাইট্রোজেন গ্যাস দেয়া হয় দুইটি কারনে-

১. বাই'''রের প্রে'''শারে যেন চি'পস না ভেঙে যায়।
২. নাইট্রোজেন গ্যাস চিপ্স কে দীর্ঘদিন মচমচা রাখে।

আসুন এবার স্বাদের জিনিসে বিস্বাদের গল্প শুনাই।।

বাচ্চারা কান্দে, তাই তার হাতে চিপস দিলেন। বাচ্চা ঠান্ডা।। কিন্তু এইটা যে বাচ্চার ভবিষ্যত শেষ করে দিলেন । সেটা থেকে যায় অজানায়। ১৯৯০ সালের দিকে বাংলাদেশে প্রথম আলুর চিপস বানানো শুরু করে।। মাত্র ২৫ বছরের ইতিহাসে এই আলুর চিপস বাংলাদেশের চেহারা পাল্টে দিয়েছে।। যদিও আমেরিকায় আলু চিপস আবিষ্কৃত হয় ১৮৫৩ সালে এক্সিডেন্টাল ভাবে।

ফয়সাল ভাই।
উনার আম্মুর জন্য ১ মাসের জুস নিয়ে ভালো রেজাল্ট পেয়েছে।
উনি আ''রো ১৫ কেজি ক''মাতে চান,তাই আজকে আবার দেড়মাসের কো''র্স অর্ডার দিলো।
আলহামদুলিল্লাহ এটাই আমাদের পাওনা।
এইভাবে গতো ১ বছরে হাটিহাটি পা পা করে ২৯ লক্ষ মানুষ এটি সেবন করেছে।
যারা পাশে ছিলে তাদের ঋণ কখনো শোধ করার নয়।
সবার জন্য শুভ কামনা।
আমাদের জন্য দোয়া করবেন,আল্লাহ আপনাদেরও ভালো রাখুক,সুস্হ রাখুক