Change Maker Hotels

Evelyn und Ike Ikrath haben mit ihren Hotels und Bad Gastein revolutioniert.

Evelyn wurde in einer Hoteliersfamilie groß, studierte Hotelfach und zog hinaus in die Welt. Ike studierte Architektur und tat dasselbe. Danach trafen sie sich, verliebten sich und machten gemeinsame Sache als Gastgeber in Bad Gastein. Entstanden sind das Haus Hirt und das Hotel Miramonte. Evelyn und Ike verwandeln die Häuser in magische Orte für Gäste, die während ihres Aufenthalts zu Freunden werden.

Foto 2,5: (c) Klaus Vyhnalek
Foto 3,4,6: (c) Charlotte stoffels

René Föger studiert nach der Tourismusschule internationale Wirtschaft, arbeitet dann für Swarovski. Mit 27 übernimmt er den Stern am Mieminger Plateau. Die Eltern drücken ihm den Schlüssel in die Hand und geben ihm jegliche Freiheit zu gestalten. Er lässt keinen Stein auf dem anderen und macht aus einem Sanierungsfall das erste klimaneutrale Hotel des Landes: das Familienhotel Der Stern am Mieminger Plateau. Mit dem Butz- und Stingl-Konzept in der Küche und einem Öko-Hallenbad, das sich rasch über die Grenzen hinweg als Vorzeigemodell etabliert.