Siaße Innviertlerin

Erdbeerdadsch zum Muttertag? ;-)
Ganz einfach Erdbeeren, Schlagobers und Zucker nach Gespür zusammendatschn und fertig.
Falls ihr noch ein besonderes Geschenk für eure Muttis sucht, hier ein kleiner Überblick, wo es aktuell unsere Bücher zu kaufen gibt:
Linz: Buchhandlung Bücher&mehr, Buchhandlung Fürstelberger, Buchhandlung Neugebauer
Schärding: Mitanaund Sigharting, Massagepraxis Eva Peneder, Buchhandlung Schachinger, Ab Hof Verkauf Sauwald Erdäpfel
Ried i. I.: Buchhandlung DIM

Foto: Kathleen Amberg

Und ein großes DANKESCHÖN an Nora Heindl von den Tips!
Es werden 2 Plätze für den Workshop am 26.3. verlost - also fleißig am Gewinnspiel teilnehmen ;-)

Die Lieblingsrezepte der „Siaßen Innviertlerin“ LINZ. Der Duft ihrer Pofesen hüllt Jahr für Jahr den Pfarrplatz ein: Die Linzerin Tanja Moser betreibt mit Franziska Murauer den Stand „Siaße Innviertlerin“ am Wintermarkt. Ihre Rezepte sind aber keineswegs ein Geheimnis, sondern werden von ihnen im Buch „Powidlgschichtn“ gerne geteilt.

Der Markt ist jetzt schon wieder über ein Monat vorbei... was auch heißt, dass wir ein Monat weniger zu warten haben, bis es wieder losgeht und wir unsere gebackenen Apfelringe und Pofesen für euch backen dürfen.

Die Sonne entlockt uns zwar schon leichte Frühlingsgefühle, bis die ersten Beeren reif sind dauert es aber noch... also gibts bis dahin noch Äpfel, Äpfel, Äpfel ;-) Gut , dass wir genügend Rezepte mit Äpfeln in unser Buch gepackt haben.

Wer das Buch noch nicht kennt, auf meiner Homepage gibt es einen kleinen Einblick. tanjamoser.at

Foto: ©Kathleen Amberg

Ui das wird ein schönes Fest und wir sind mit dabei und backen Pofesen 😍