GRAND GARTEN

✨Start frei für unsere neue Serie: Gemüsekisterl FAQ! 🧺
Heute starten wir eine neue Serie und beantworten regelmäßig eure brennendsten Fragen rund um das Kisterlabo und unser Bio-Gemüse frisch aus der Marktgärtnerei.

➡️​ Was ist eigentlich im Gemüsekisterl drin? 🧐🧺

Genau diese Frage hören wir am Anfang besonders oft!
Die kurze Antwort: Jede Woche erwartet dich eine bunte, erntefrische Vielfalt aus unserer Marktgärtnerei.

Die ausführliche Antwort: Wir ernten für dich genau das, was die Natur uns im Laufe der Jahreszeiten schenkt - und natürlich was wir geplant und angebaut haben. Das bedeutet für dich:
🌱 Maximale Frische: Meist liegen zwischen Ernte und Auslieferung der Kisterl nicht mal ein Tag. Frischer geht es nicht!
🌦️​ Saisonalität erleben: Im Frühling gibt es knackige Radieschen und frische Salate, im Sommer sonnengereifte Tomaten und im Herbst Lagergemüse wie Kürbisse oder Karotten. Du isst im Rhythmus der Jahreszeiten.
🥬 Vielfalt entdecken: Neben Klassikern packen wir auch immer wieder alte oder seltene Sorten ins Kisterl, die du so im Supermarkt gar nicht findest.

➡️ Kann ich den Inhalt mitbestimmen? 🍅​🍆​🥔​🥕​
Gerne würden wir alle Vorlieben, Abneigungen oder Unverträglichkeiten berücksichtigen, doch das ist ein großer logistischer Aufwand, den wir derzeit noch nicht bewältigen können. Das Kisterl lebt vom Überraschungseffekt: Wir ernten, was gerade reif ist und überraschen euch gern mal mit ein paar Raritäten, die es so in keinem Supermarkt zu kaufen gibt.

Du hast noch keine Erfahrung mit einer bestimmten Gemüsesorte? Keine Sorge! Zu jedem Kisterl gibt es von uns passende Rezept-Tipps 📜 und Lagerhinweise dazu. 👩‍🍳

👉 Du willst dein eigenes Kisterl bonnieren? Alle Infos zu den Größen, Abholorten und Preisen findest du direkt unter: https://grandfarm.at/gemuesekisterl/

🌱🌷​ Bilderbuch-Frühling im GRAND GARTEN: Zwischen ☀️ Sommer-Vibes und ❄️ Frost-Perioden!
Der Winter ist endlich besiegt und im Garten herrscht Hochbetrieb. Hier ein kurzes Update für euch, was in den letzten Wochen bei uns los war:

☀️ Sonniger April: Glasklarer Himmel und Wärme gaben unserem Fruchtgemüse im Tunnel perfekte Startbedingungen für eine reiche Sommerernte. 🍅🥒

❄️ Kuschelig eingepackt: Trotz Frostgefahr um die Eisheiligen stehen Paprika & Melanzani sicher im Tunnel – geschützt durch Doppelvlies, damit sie keine „kalten Füße“ bekommen.🥶​

🪴 Jungpflanzen aus dem GRAND GARTEN: In diesem Jahr gab es für unsere Abokund*innen auch wieder Bio-Jungpflanzen für den eigenen Garten. Markus hat sich höchstpersönlich um die Aussaat gekümmert 🪴

🛠️ Handarbeit pur: In den nächsten Wochen wird fleißig hochgebunden, ausgegeizt und entblütet. 🥒​🫑​🌶️​🍅​ Die Pflege unserer Sommer-Stars hat jetzt Vorrang!

✨ Frische Ernte: Wir haben zarten Jungknoblauch 🧄 Jungzwiebel 🧅, Radieschen 🫜 und Salate ​🥬 geerntet. Der Jungknoblauch ist milder und feiner – das Grün kann super als Garnitur oder im Salat verwendet werden!

🌼 Frühlings-Highlight am Marktstand: Rhabarber-Blüten! Ein absoluter Geheimtipp und eine echte Delikatesse. Sie schmecken wie eine Mischung aus mildem Rhabarber und Brokkoli mit einer feinen säuerlichen Note. Solltet ihr unbedingt mal probieren!

🌿 Kräuter-Power: Unser Kräuterbeet explodiert dieses Jahr förmlich mit Liebstöckel, Petersilie, Estragon, Oregano, Schnittknoblauch und Ysop!

🦋 Artenvielfalt im Garten: Mit der Wärme flattern auch wieder die Schmetterlinge und andere Insekten durch den Garten! Wir setzen bewusst auf eine große Vielfalt an Kulturen und Blühstreifen, um wertvollen Lebensraum für Nützlinge zu schaffen. Ein gesunder Garten braucht schließlich viele bunte Helfer. 🌸🐝