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Mini roscas de pascuas !! O rolls de crema pastelera
Por qué esta receta no la podes hacer solo en pascuas 🤭🤭🤭!!
INGREDIENTES:
Masa:
*500 gr de harina 0000
*80 gr de azúcar
*250 cc de leche descremada
*80 gr de manteca
*1 pizca de sal
*esencia de vainilla
Para la crema pastelera
-500 cc de leche
-4 yemas
-80 gr de azúcar
-60 gr de maicena o fécula de maíz
Para la masa tene en cuenta que es una masa pegajosa y que debe quedar así una vez que déjate reposar 30 min estiras en rectángulo y pintas con crema pastelera y enrollar, luego cortas de 3-4 cm el cilindro y colocas en cada molde y listo
Aprende a Crear tus hábitos de manera consciente
Tene en cuenta estos tips para crear un hábito 💪🏽💪🏽💪🏽
Les dejo esta receta súper fácil de hacer ideal para cuando a veces a La tarde tienes ganas de comer algo dulce en vez de meterle a las galletitas hacete este flan con huevo y leche proteínas que van a hacer que te llenes y que no levantes tu azúcar.
Flan en 2 minutos 😋😋😋😋
13/01/2026
‼️Nueva Guía Alimentaria: bases científicas de una alimentación saludable
La evidencia actual respalda un patrón alimentario basado en alimentos mínimamente procesados, donde la calidad nutricional y la densidad de nutrientes son prioritarias.
🥦 Vegetales y frutas
Principal fuente de fibra dietaria, vitaminas, minerales y compuestos bioactivos (polifenoles, carotenoides). Su consumo regular se asocia con menor inflamación sistémica, mejor función inmunológica y protección frente a enfermedades crónicas.
🌾 Granos integrales
Aportan hidratos de carbono complejos, fibra y micronutrientes. Contribuyen al control glucémico, la saciedad y la salud cardiovascular.
🥑 Proteínas, lácteos y grasas saludables
Esenciales para el mantenimiento de la masa muscular, la función hormonal, la salud ósea y neurológica. Las grasas insaturadas muestran efectos beneficiosos sobre el perfil lipídico.
🚫 Alimentos ultraprocesados
Su consumo frecuente se asocia con mayor riesgo de obesidad, resistencia a la insulina e inflamación crónica. La recomendación es limitar su ingesta.
Conclusión:
Una alimentación basada en comida real favorece la biodisponibilidad de nutrientes, el equilibrio de la microbiota intestinal y la salud metabólica a largo plazo.
📌 Educación nutricional basada en evidencia, no en modas.
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