Silvano Training
11/07/2020
Hoy nos propone un tema que produce mucho interés:
Los HIDRATOS DE CARBONO o también llamados CARBOHIDRATOS.
🔝Son la principal fuente de energía! 💥 Es el combustible principal para todos los sistemas de nuestro organismo.
🔝Se reserva en nuestros músculos e hígado en forma de glucógeno y este sirve de ayuda para mantener la glucosa en sangre en niveles normales, en periodos de ayuno y brindar energía en la contracción muscular. 💪
🔝Cuando consumimos cantidades superiores a nuestros requerimientos, lo depositamos como grasa.
👉Por esto, es muy importante que estén presentes en nuestra alimentación, no debemos dejar de consumirlos, pero si, aprender como y cuáles.
Comencemos con esto: 👇
✅Eligiendo alimentos fuentes de carbohidratos de mejor calidad nutricional como cereales (trigo, maíz, avena, arroz, quinoa, mijo, sémola, centeno, etc.) preferentemente integrales, legumbres (lentejas, garbanzos, porotos, etc.) pueden ser en forma de granos o como harinas y también papá, batata, choclo y mandioca.
⬇️Disminuir el consumo de golosinas y panificados que estén hechos con grasa, manteca, azúcar como facturas, bizcochos, galletitas dulces, gaseosas, jugos artificiales.
✅Acompañarlos con frutas y vegetales. Aportan volumen y fibra, esto hace que comamos menos cantidad, nos brinda mayor saciedad y hace que la glucosa pase más lentamente al torrente sanguíneo, siendo esto, favorable para nuestra salud.
En conclusión:
🙌 Se pueden comer en todas las comidas pero que no ocupen la mayor cantidad del plato siempre.
👌 Lo ideal es ¼ de hidratos, ¼ de proteínas y ½ plato de frutas o vegetales, tanto en el desayuno, almuerzo, merienda y cena.
⛹️♂️ Para los deportistas de alto rendimiento son super importantes y los requerimientos son mayores!
Seguila en su perfil y entérate cómo utilizar los alimentos con carbohidratos en una alimentación sana 😉
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