Cosa Linda

Te mostramos algunas de las opciones que tenemos en juegos de mesa!

de mesa

Muchiiiisimos juegos y juguetes🎁🎀!!! Pasá y mirá!!! Y avísale a Papá Noel! Los esperamos!!! 🤶

INGREDIENTES:
para dos panes de 1/2 kilo c/u

Para la masa de pan dulce previa:

🔹2 cdas de harina 000
🔹1 cda de azúcar
🔹1 chorrito de leche tibia
🔹30 grs de levadura fresca

Para el pan dulce

🔹500 grs de harina 000
🔹2 huevos
🔹200 cc de leche
🔹1 cdita de sal
🔹60 grs de azúcar
🔹80 grs de manteca
🔹1 cdita de esencia de vainilla
🔹Opcional (llevan casi todas las recetas): esencia de pan dulce o agua de azahar

Rellenos:

🔹Pasas de uva remojadas
🔹Almendras
🔹Nueces
🔹Castañas
🔹Fruta glaseada

Glaseado:

🔹Azúcar impalpable
🔹Agua
🔹Limón
🔹Granela
🔹Cerezas maraschino

Preparación:

1. Colocar en un bol los ingredientes para la masa previa. Recordá que la leche debe estar tibia. Es solo un chorrito. Mezclá bien con cuchara, tapá con un reparador o con film y dejá que duplique su volumen (alrededor de 15-20 minutos).

2. En un bol grande colocar el harina y el azúcar y mezclar. Hacer un hueco en el centro y poner la sal (alrededor, no en el centro), los huevos, la manteca pomada, la leche tibia, la masa previa ya levada y las esencias. Mezclar con la mano del centro hacia afuera hasta unir todo bien. Pasar la masa a la mesada y amasar 15 minutos hasta obtener una masa tierna. Dividir en dos bollos, tapar con film y dejar reposar media hora.

3. Una vez levados, aplastar cada bollo para desgasificar y estirar en la mesada (con la mano), de forma cuadrada. Colocar en el centro el relleno, hacer un rollo y amasar un rato más, hasta que los frutos, pasas, etc. queden bien integrados en la masa. Colocar en los moldes, tapar con un reparador y dejar levar por 1 hora, hasta que asomen la cabeza por encima del molde.

4. Hornear los pan dulces por unos 30/40 minutos a 180 grados, hasta que los veas dorados por arriba. Retirar y dejar entibiar. Si no se quiere hacer glaseado, se puede pintar con huevo o espolvorear con azúcar impalpable.
Para hacer el glaseado, mezclar 2 cdas de azúcar impalpable con un chorrito muy chiquito de agua o tres gotas de limón. Batir hasta integrar bien y bañar con esto los panes. Arriba podes decorar con azúcar granela y cerezas maraschino. Y listo!!!

Te invitamos a que los hagas y nos compartas tu foto de cómo te quedaron!📷