Pizza Risata

Nos dijeron que era finita. Acá está la grosa.
Risata en otra dimensión: alta, al molde, rectangular y para compartir.
🍕 La Tricolore — blend de quesos, pesto genovés y tomate italiano en reducción
🍕 La Dolce Pepe — muzzarella, pepperoni, y miel
Ya probaste la finita. Ahora probá la gruesa.
Por ahora solo en Nueva Córdoba 📍 Obispo Oro 440
Salón y take away.

Tres paninos nuevos en Risata. Un solo secreto: la masa.
🥪 Clásico — jamón y queso
🍄 Funghi y panceta — hongos, ajo confitado y panceta ahumada
🍅 Capresse — tomate, muzza y albahaca fresca

Los tres van con nuestra masa con B**A: un prefermento de fermentación lenta que le da más sabor y la hace más liviana. Sí, la misma masa de nuestras pizzas.

No es pan de sánguche. Es pan de pizza. Y se nota.

Te esperamos en nuestras 3 casas 👊